Adorabil tort de miel

Acest tort animal este perfect pentru orice sărbătoare de primăvară sau de Paști. Simplul model de dantelă cornelli conferă texturii o formă asemănătoare blănii, iar decupajele ușoare din fondant dau personalitate chipului mic de miel. Utilizați rețeta preferată de tort cu strat subțire, înghețată în cremă de vanilie sau acoperită cu fondant, ca bază delicioasă pentru designul tortului. Instrucțiunile pas cu pas ajută la aducerea unui tort simplu la viață!

De Tessa Huff de Style Sweet CA Actualizat: 26 februarie 2018 Salvează Pin FB

Obțineți Rețeta Adorabilă Tort Miel!

Ce Tu'Va trebui:

• 1 tort strat de la reteta ta preferata
• Cream de unt Rețetă de înghețare sau fondant alb
• Bej fondant
• 1/2 gheață regală parțială
• Pearle de zahăr alb
• Fondant alb
• Roz fondant
• Fondant albastru
• Fondant negru
• Tije de rotire
• Un cuțit ascuțit sau un cuțit curat
• Glue lipici sau gel de conducte
• Pungă pentru pungi
• Micul vârf de decorare rotund
• Mini tăietor de inimă
• Pen negru pentru decorarea alimentelor
• Diferite sfaturi rotunde pentru tubulaturi sau freze rotunde

Instrucțiuni:

Coaceți tortul în funcție de indicațiile dvs. de rețetă. Tăiați și umpleți tortul de strat. Faceți înghețarea buttercream sau pregătiți glazura fondantă și gheața tortul de strat cât mai neted și mai curat posibil.

Roll fondant bej la o foaie de 1/4-inch grosime și taie o formă ovală de aproximativ 3 la 4 cm lățime pentru a face un bot. Aderează la partea de sus a tortului folosind un pic de adeziv de gumă sau gel de conducte.

Folosind o pungă de patiserie, prevăzută cu un mic vârf de tubulatură și umplută cu glazură regală, introduceți un model de dantelă cornelli peste vârful tortului așa cum este arătat (sărind peste botul fondant). Acest tipar se realizează prin crearea unor șiruri de gheață continuă de mână, păstrând în același timp punga de conducte perpendiculară pe suprafața tortului. Corzile ar trebui să se îndoaie și să se ciocnească, dar nu se suprapun una pe cealaltă.

În timp ce glazura este încă umedă, se presară cu perle mici de zahăr.

Rotiți fondantul alb într-o foaie groasă de 1/4 inch și decupați două forme pentru urechi. Repetați modelul de dantelă cornelli pe urechi; lăsat deoparte să se usuce.

Rotiți fondantul roz pe o foaie groasă de 1/4 - 1/8 inch. Tăiați o formă a nasului cu dispozitivul de tăiere cu inimă. Tăiați ușor și uniform laturile rotunde ale inimii. Adere la centrul botului folosind un mic pic de adeziv de gumă sau gel de tubulatură.

Trageți pe gură cu pixul de gel pentru decorarea alimentelor negre.

Trageți fondantul albastru la o coală de 1/4 - 1/8 inch. Tăiați două cercuri cu un vârf rotund mare de conducte. Trageți fondantul negru pe o foaie groasă de 1/4 - 1/8 inch. Tăiați două cercuri cu un vârf de tub rotund mediu. Folosind un cuțit sau un cuțit curat, tăiați 6 fâșii subțiri din fondantul negru rămas. Îndepărtați și curbați benzile pentru a fi utilizate ca sprâncenele și genele. Rolați două bile mici de fondant alb între degete, apoi apăsați pentru a aplatiza. Așezați cercurile albastre, negre și albe, după cum se arată pentru a crea ochii.

Aderați ochii, genele și sprâncenele la vârful tortului cu un adeziv de gumă. Aduceți urechile înclinate pe părțile laterale ale prăjiturii cu glazură regală.

Obțineți Rețeta Adorabilă Tort Miel!

Tessa Huff este un bucătar de specialitate și stilist / fotograf de mâncare. Ea practică atât tehnici de patiserie clasice, cât și contemporane în Vancouver, unde locuiește împreună cu soțul ei și cu buldogul francez. În plus față de scris pentru site-ul propriu, Huff este un dezvoltator de rețete independenți și fotograf. În timpul liber îi place să călătorească, să danseze și să alerge pe malul marii. 

Conectează-te cu ea pe Facebook, Pinterest, Twitter și blogul Style Sweet CA.

• De Tessa Huff de stil Sweet CA