O rundă de squash

Iată câteva din numeroasele varietăți de squash pe care le puteți găsi de la începutul toamnei până la iarna.

Actualizat: 17 februarie 2017 Salvați PIN FB Turban.

Turban. Aceste bomboane frumos arată într-adevăr ca turbane. Au aromă de unt și aromă ușor florală.

Hubbard.

Hubbard. Hubbardul cu piele dur are o pulpă groasă, portocalie. Trimestru, sezon și coaceți, acoperit, pentru rezultate optime.

Banană.

Banană. Acest gigant roșu-portocaliu are o aromă și o textura similară cu squash-ul de butterut. Coaceți, tăiați în felii și abur. Apoi, periați cu margarină sau unt și grătar.

piciorul-cocoșului

piciorul-cocoșului. Similar cu un squash de ghindă, butternutul este mai rotund și mai mare. Pregătiți această mare mănușă verde la fel cum ați face un squash de hubbard sau un squash de ghindă.

Spaghete.

Spaghete. Când este gătit, pulpa interioară a acestui squash galben alungit într-adevăr seamănă cu spaghetele. Aruncați cu un mic sos de roșii, luați o furculiță și răsuciți.

Ghindă.

Ghindă. Un favorit anual de vacanță, squashul de ghindă are o carne de aur moale și dulce. Acest mic squash este dimensiunea perfectă pentru porții unice.

Butternut.

Butternut. Pulpa gătită a acestui bej, în formă de sticlă, este foarte netedă. Se aburează și se toarna cu puțin ulei de măsline, margarină sau unt pentru aromă bogată. Sau, utilizați-o pentru a crea o supă delicioasă.