8 cocktailuri minunate pe bază de ouă

Ouăle proaspete din fermă sunt ingredientul de cocktail pe care niciodată nu știați că aveți nevoie. Aceste retete frumoase cocktail-uri o dovedesc.

De Kate Richards Actualizat: 17 august 2018 Salvați Pin FB

Această frumusețe din Băutura Băutată este în esență primăvară într-un pahar. Lăcusta de vodă infuzată de levantica, apa de trandafir, siropul de hibiscus și lichiorul de floarea-soarelui fac combinația florală a viselor noastre de cocktail. Dar asteapta! Acolo'e mai mult: Albusurile proaspete de ou creează cel mai siliconic strat de indulgență de spumă pentru a le elimina complet. Faceți clic aici pentru a vedea rețeta completă.

Nectarine-Rozmarin Gin Flip

Această proaspătă preluare pe un flip clasic, de la Kimbrough Daniels, este atât de plină de arome strălucitoare'nu fi fericit de băut. Siropul simplu nectarin-rozmarin de casa este partenerul perfect pentru ginul aromat si spuma spumata, proaspata.

Ia reteta completa aici.

Lilac Ramos Gin Fizz

Dacă flori de liliac înflorite care plutesc pe un nor de cremă cenușie sună ca un vis, tu'ai dreptate. Este. Cocteilul viselor noastre. Acest Lilac Ramos Gin Fizz de la Fern + Shaker este un amestec magic de sirop de liliac de casă, lichior de liliac, gin, cremă, albușuri de ou, citrice și apă de sifon. Și nu'nu uitați acele flori de liliac dulci, dulci, pentru garnitură.

Ia reteta completa aici.

Sunny-Side Up

Ce zici de un cocktail de ou care arată ca un ou? Această rețetă de la "băutură cu pui" este la fel de gustoasă și distractivă. "Gălbenușul" este o sferă de gheață de morcov și suc de portocale, în timp ce "albul" este un amestec de gin, suc de lămâie, sirop simplu și spume de albus de ou.

Ia reteta completa aici.

Clover Club

Culoarea acestui cocktail este irezistibilă! Creat de The Gastronom, acest preparat fabulos de albus de ou își obține o nuanță rubinică de sirop simplu de zmeură proaspătă, iar aroma de fructe de pădure apare cu adăugarea de suc de lamaie, gin și o înflorire de albus de ou.

Ia reteta completa aici.

Uimitor Maple Whiskey Sour

Numele spune totul; Această băutură de către She Eats este o mâncare confortabilă. Sau mai multe geme. Don'țineți-vă înapoi. Albul de ou spumos este o atingere finală perfectă pentru acest amestec delicios de whisky, sirop de arțar de mere și suc de lamaie. Faceți clic aici pentru a obține rețeta.

Calabrian acru

Acest mic asomare, realizat de Fern + Shaker, este aproape prea drăguț pentru a bea, dar nu'A lăsa să te oprească. Gin, sirop de petale proaspete de trandafir (ce ?!), suc de portocale de bergamot (WHAT? !!), si albusurile de ou ne au toate aflutter. Ia reteta completa aici.

Morcovul tortului Ramos Gin Fizz

O versiune de cocktail de tort de morcovi? Da, te rog! Craft + Cocktail-urile au creat acest răsucire uimitoare pe Ramos Fizz folosind gin, suc de morcovi, apă de portocale, coajă de scorțișoară, sirop de sodiu, apă brută, cremă și, bineînțeles, albușuri de ou. Ia reteta aici.