7 Retete briliante de aer-friteuza

Dacă ați auzit prietenii dvs. buzz despre friteuzele de aer pentru gătit sănătoase acasă, nu sunteți singur. Acest nou aparat de bucătărie este în creștere în popularitate și este deosebit de util în timpul sezonului de rezoluție. Iată informațiile de bază pe care ar trebui să le cunoașteți despre gătitul cu o prăjitură de aer și câteva rețete luminoase, care vă vor păcăli familia în a gândi că vor sări în versiunea plină de grăsimi.

De Karla Walsh Actualizat: 11 ianuarie 2019 Salvează PIN Philips / Amazon.com

Aici'Cum funcționează: În loc să gătești alimente într-o cuvă de ulei, friteuzele de aer coace alimentele la o temperatură ridicată suficient de mare pentru a frământa interiorul și a obține un exterior crocant. Căldura ridicată (dintr-o bobină apropiată de coșul de alimente), combinată cu un ventilator care circulă uniform în aer pe unitate, creează o textură destul de aproape de ceea ce vă'Voi găsi în alimentele prăjite. Philips, care vinde cea mai populară friteuză de pe piață, recomandă utilizarea acesteia pentru orice, de la glisiere la friptura la salată.

Bucătăria de test Better Homes & Gardens® a pus carnea de prăjituri Charbroil Oil-Less Turcia prin pași înainte de sezonul de vacanță și a necesitat doar o lingură de ulei pentru a obține o piele maro, cremoasă și umedă,.

Găsiți unul în magazinul Better Homes & Gardens, pe Amazon.com sau la alți comercianți cu amănuntul de bucătărie, apoi dați-vă o încercare uneia dintre aceste rețete creatoare cu aer.

1. Chipsuri de prăjit pentru aer

Aici este! Reteta preferată pentru prăjitorul de aer. Doar dacă nu'cum ar fi muraturi. (Spuneți acest lucru nu este'tu tu!) Se lipește puțin felii de murătură într-un amestec de amidon de porumb-zmeură, se adaugă panko și se prăjește aerul. Aceasta'e un aperitiv care te recipează'Voi face din nou și din nou.

Obțineți rețeta: Friteuze de prăjit

Lipici și sclipici

2. Varza de Bruxelles cu aer

Noi'credeți că toți vrăjitorii verzi vor deveni fani atunci când vor încerca să-i spună bunătății friptură-prăjită a germenilor caramelizați din Bruxelles. Această rețetă vă permite să vă bucurați de ele în toată gloria lor crocantă, cu puțină agitație. daca tu'd mai degrabă sări peste tot ulei, schimbă într-o lingură de sirop de arțar.

Obțineți rețeta de la Glue & Glitter: Friteuza de Bruxelles

Blue Jean Chef

3. Roluri de scorțișoară cu prăjituri în aer

Da, puteți coace și dulciuri în friteuza de aer! După rulare, înălțare și tăiere, aceste spirale se gatesc în mai puțin de 10 minute într-un coș de prăjit (trebuie doar să le răsuciți până la jumătate, astfel încât ambele părți să ajungă la căldură). În partea de sus cu glazura preferată sau glazura și serviți în timp ce este cald pentru o experiență de lins.

Obțineți rețeta de la Blue Jean Chef: Filtru pentru scorțișoară

4. Ouă Scotch Friteuze

Aceasta'e OK dacă nu'Știu ce sunt ouăle scotch. Având în vedere rețeta obișnuită'cu niveluri ridicate de grăsime, poate fi pentru cel mai bun. Esența este că ei'un ou fiert dur, înconjurat de cârnați, apoi prăjit. Dar această rețetă pentru ouăle scotch-urilor de la friteuze ușurează lucrurile, pentru că, știi, folosește o prăjitor de aer. Răsfățați-vă cu acest hambar din Marea Britanie cu mai puțină vinovăție datorită aparatului dvs. preferat pentru bucătărie.

Obțineți rețeta: Friteuza Ouă scotch

Slick Housewives

5. Prăjitură prăjită

Puneți această rețetă pentru vară, astfel încât să puteți pune în bucătărie o grămadă de fructe de vară de squash. Un alb de ou, un amestec de pâine prăjită și un pic de spray de gătit sunt tot ce aveți nevoie pentru a obține cele mai bune cartofi prajiti, neprelucrate vreodată.

Obțineți rețeta de la Slick Housewives: Prăjitură de cartofi prăjiți

De Pink

6. Coșul de copt pentru prăjiturelele Copycat

Puneți-o direct pe partea dreaptă și împroșcați-vă cu aer propriile carne de vită și brânză împrăștiate acasă. La fel ca și versiunea pentru fast-food, această răsucire ușoară are o toastă în interior și o tortilla de făină delicată în exterior pentru o dublă delicioasă în stil mexican.

Ia reteta de la By Pink: Copycat Curățarea aerului de prăjire în copiatoare

Mamma vegetariană

7. Friteuza Jalapeno Poppers

Nu numai că aceste mușcături de piper sunt mai mici decât grăsimile, dar ele'de asemenea, complet fără gluten. Doar 6 - 8 minute în friteuza de aer primeste brânza de topitură de brânză și friptură tortilla drăguță și crocantă. 

Obțineți rețeta de la Vegetarian Mamma: Friteuza Jalapeno Poppers

• De Karla Walsh