6 Secretele la o supa rapida sanatoasa

Încercați aceste 6 trucuri de gătit pentru a crea o rețetă de supă cu gust în 30 de minute.

Actualizat: 17 februarie 2017 Salvați PIN FB

Păstrarea cămară stocată cu ingrediente gata preparate este cea mai bună modalitate de a vă asigura că o supă sănătoasă poate aduce pe masă. Această listă de capse de bucătărie este un punct de plecare pentru unele ingrediente de supă de bază care, atunci când sunt ținute la îndemână, vă vor ajuta să trageți cina împreună într-o clipă.

In frigider: Verde închis verdețuri proaspete brânză de parmezan Pepperoni sau slănină Legume proaspete, cum ar fi ardei, morcovi, țelină, dovlecei

În congelator: Carne macră, cum ar fi piept de pui dezosat, fără piele; salmon salvat; carne de vită subțire măcinată Supă sau amestec de legume de struguri Ravioli întregi sau tortellini

Bunuri uscate: Uleiuri de gatire Sucuri de sodiu scazute, suc de legume, suc de rosii Conserve de fasole, rosii, chile Paste de grau integral Usturoi Ceapa Cartofi Ierburi uscate si condimente

Secret # 2. Utilizați bomboane de conservă de bună calitate

Un bulion cumpărat de magazin oferă aproape 1000 mg de sodiu pe cană - majoritatea aportului zilnic recomandat de sodiu! Când faceți cumpărături, Mâncați bine'(cu o medie de 500 mg / ceașcă), fără sare adăugată (în medie 200 mg / cană) sau cu conținut redus de sodiu (medii de 140 mg / cupă sau mai puțin) sau bulion. Unele băuturi conservate sunt mai scăzute în sodiu decât altele, așa că verificați panoul nutrițional pentru a compara între branduri.

Și rețineți - aroma stocului va afecta vasul final. Gustați-l mai întâi, și dacă nu't gust bun pentru tine, încercați un alt brand până când veți găsi unul care vă place gustative muguri.

Secret # 3: Adăugați cereale integrale și paste făinoase

Cerealele integrale și pastele integrale adaugă echilibrul nutrițional și sufletul sufletesc. Quinoa durează 15-20 de minute pentru a găti și a livra 3 grame de fibre pe porție de 1/2 cană. Oulul de gătit rapid, care gătește în 10 până la 12 minute, nu este, din punct de vedere tehnic, un boabe întregi, dar se numără printre porțiunile întregi de cereale datorită conținutului ridicat de fibre. Proaspete sau congelate bucate ravioli întregi de grâu în câteva minute și transformă o supă de legume ușor într-un curs principal satisfăcător. Căutați ravioli întregi de grâu în secția refrigerată sau înghețată a supermarketului. Macaroanele cu coajă integrală și penne sunt, de asemenea, rapid de gătit și oferă un impuls de fibre.

Don't Miss: 4 modalități ușoare de a găti cina mai repede

Secret # 4: Folosiți legume proaspete

Utilizați legume proaspete ca o comandă rapidă care economisește timp în timp ce creați încă un fel de mâncare nutritivă. Legumele congelate economisesc timp și bani și sunt întotdeauna gata în congelator. În plus, atunci când legumele proaspete sunt în afara sezonului, alegerea legumelor congelate poate furniza mai multe substanțe nutritive, deoarece ele sunt de obicei preluate și înghețate la înălțimea de maturitate. Conservele de roșii și chilele adaugă, de asemenea, un gust frumos, fără prea mult efort. Și nu'nu vă temeți să ridicați niște legume proaspete proaspete în secțiunea de produse sau din salată, cum ar fi morcovii tăiați în bucăți, ardeii tăiați, broccoli și floare de conopidă - acestea elimină consumul de timp.

Don't Miss: 5 Skinny legume de iarna

Secretul # 5. Utilizați mirodenii și mâncăruri aromate și brânzeturi pentru a adăuga profunzime

Adăugați adâncime de aromă la supa de gătit rapid prin utilizarea ingredientelor cum ar fi ierburi, condimente, brânzeturi puternice și carne aromate. O jumătate de ceașcă de pepperoni cubuleț adaugă aromă picantă și complexă la minestrone. Parmezanul parfumat, condimentele, semintele de chimen și chiar untul de arahide sunt ingrediente excelente pentru a adăuga o senzație lentă la o supă de gătit rapid.

Don't Miss: 8 din lume'este cea mai sănătoasă condimente

Secretul # 6. Adăugați o proteină brută de gătit rapid

Bomboanele pre-preparate sunt o discontinentă de gătit rapid și sunt o sursă de înaltă calitate de fibre dietetice care protejează sănătatea și sănătatea inimii, care te ajută să te simți plin. O servire tipică de 2 cani furnizează aproximativ 7 grame de proteine și până la 7 grame de fibre (asigurați-vă că scurgeți și clătiți fasolea conservată înainte de a utiliza pentru a reduce sodiul). Pieptul de pui dezosat fără piele, carnea de vită sau mielul măcinat, fileurile de somon prins în sălbăticie și cotletul de porc subțire sunt surse de proteine de gătit rapid care se folosesc în supă. Fiecare dintre aceste surse sănătoase de proteine poate fi dezghețată destul de repede, și atunci când tăiați în bucăți mici bucătar în cel mai scurt timp.

7 Secretele la o masă mai bună pentru gătit

Rețete și gătit