10 sfaturi pentru a tăia deșeurile de bucătărie și pentru a vă înmulți bugetul
Share
Dacă vă umpleți cosul de gunoi cu recipiente cu mâncare expirată sau cu ierburi proaspete care au căzut în picioare înainte să le folosiți, aceste sfaturi sunt pentru dvs. Aflați cum să cumpărați, să pregătiți și să vă păstrați alimentele și să urmăriți creșterea bugetului ca rezultat!
De Gigi Stewart, M.A. Salvează Pin FB
2. Stick la lista
Odata ce tu're la magazin, cumpărați ce's pe lista pe care ați creat-o. Dacă ai avut mere pe lista ta, dar tu'la fel de fericit cu pere și pere sunt în vânzare, desigur, cumpărați pere. Cu toate acestea, dacă există'o vânzare mare pe un element vrac pe care îl utilizați rar că nu este't pe lista dvs., treceți-l. Aceasta's-ar putea'veți ajunge să pierdeți mai mult decât ați salva prin abaterea de pe lista dvs..
Legate de: Folosiți acest truc pentru a vă aminti ce's pe lista dvs., dacă lista rămâne la domiciliu.
3. Restaurați din punct de vedere cronologic
Atunci când refaceți frigiderul și cămară, faceți ceea ce fac agenții magazinelor de produse alimentare: mutați obiectele mai vechi în față, astfel încât acestea să fie utilizate în primul rând și plasați noile achiziții cu o durată de depozitare mai lungă în spate. În felul ăsta'este mai probabil să utilizați alimente înainte de a expira.
4. Depozitați Produsul corect
Fructele și legumele variază în ceea ce privește factorul de prospețime, fă-ți temele și învățați cel mai bun mod de a stoca produsele pe care le cumperi cel mai des. De exemplu, nu refrigerați cartofii; depozitați bananele departe de alte fructe (cum ar fi avocado și mere); și nu spălați niciodată fructe de pădure până înaintea dvs.'sunteți gata să le folosiți. Sfaturi mici, cum ar fi acestea pot adăuga zile la achizițiile dumneavoastră!
5. Pregătiți corect plantele proaspete
Ierburile proaspete pot dura până la 2 săptămâni când sunt pregătite și depozitate corespunzător. Pentru a păstra câteva zile, se taie capetele și se pun într-un geam înalt cu apă proaspătă. Schimbați apa când devine tulbure. Pentru depozitarea mai lungă a ierburilor, cum ar fi cilantrul și patrunjelul, spălați-vă, uscați complet, apoi rotiți ușor plantele (pe tulpini) în prosoape de hârtie. Puneți în saci de depozitare cu fermoar, scoateți aerul din sac și sigilați. Stocați 1-2 săptămâni în frigider.
6. Gatiti doar ceea ce aveti nevoie
Când vine vremea să gătești, pregătește o cantitate realistă de mâncare și nu te superi. Acolo'nu este nevoie să pregătiți opt porții de coaste scurte dacă locuiți singur. Aflați cum să se schimbe rețetele pentru a se potrivi cu dimensiunea familiei.
7. Înghețați orice resturi
Pentru a îngheța bine rămășițele, răciți alimentele la temperatura camerei, puneți-le în recipiente în condiții de siguranță la frigider, introduceți containerele și etichetați-le clar cu conținutul. Apoi, adăugați aceste mese rămase la următorul plan de masă, astfel încât să fiți sigur că le veți folosi.
8. Păstrați excesele de fructe și legume
Fructe proaspete pot fi preparate și congelate în porții de 1/2 sau 1 cană în pungi de congelare și utilizate în smoală în loc de gheață. Asta înseamnă adăugarea de substanțe nutritive și fără adăpare în bucătăria. daca tu'Mergeți pentru o băutură de banane, don't aruncați coaja! Coaja de banane tocată și înghețată în pungi de frigorifiere cu fermoar face un tratament de tip "înghețată" mare atunci când este amestecat cu puțin lapte (laptele sau laptele fără lapte va funcționa). Veggies pot fi cubulete și preparate pentru congelator, de asemenea, pentru utilizarea în mâncăruri viitoare. Aflați mai multe despre conservarea și congelarea fructelor.
9. Congelați cafeaua rămasă
Dacă aveți cafea rămas dimineața, s-ar putea să vărsați dolari pe canalul de scurgere. În schimb, se toarnă cafeaua rece în tăvile de gheață și se îngheață. Utilizați-le mai târziu pentru băuturi în formă de cafea de casă sau cafea cu gheață. Nu numai că salvezi cafeaua rămasă, dar și taie cafeaua de mare preț.
10. Înghețați sucul rămas
Restul sucului de fructe poate fi înghețat la fel ca cafeaua în tăvile de gheață. Utilizați cuburile de fructe pentru piureuri, băuturi sănătoase pentru copii sau cocktail-uri pentru adulți - fără gheață pentru a vă bea băutura!
