Această aplicație gratuită vă va ajuta să rămâneți în topul reamintirilor alimentare

Acum puteți verifica dacă produsele alimentare sunt sigure cu un buton.

De Zee Krstic Salvați Pin FB Imagine de la Adobe Stock

Starea la curent cu privire la rechemările naționale ale alimentelor este importantă pentru siguranța familiei dvs. și ignorarea unei rechemări periculoase de clasă 1 ar putea pune viața în pericol. Odată ce știrile despre boala alimentară răspândită pe scară largă cresc, este greu să țineți frigiderul până la fumat, dar acolo'o soluție care ar putea să vă ușureze mintea și să vă păstrați în siguranță de la orice alimente periculoase.

Departamentul de Agricultura al Statelor Unite, o agentie nationala de siguranta federala care se ocupa de cea mai mare parte a rechizitelor alimentare, impreuna cu Food and Drug Administration, a lansat o actualizare a aplicatiei lor mobile pentru a face mai usoara ca oricand sa obtina up-to-date rechemare informație. Aceasta's-a numit FoodKeeper, și asta'este gratuită pentru descărcarea de pe telefonul dvs. smartphone.

  • Verificați-vă frigiderul - salatele și ambalajele din magazine din întreaga țară sunt retrase!

A fost inițial lansat în 2015, datorită unei colaborări între USDA'Departamentul de Securitate Alimentară și Inspecție și Universitatea Cornell, precum și Institutul de Marketing al Alimentelor. Dar cea mai recentă actualizare, care a venit la începutul lunii octombrie, este încărcată cu notificări în timp real pentru a vă ajuta să evitați riscurile asociate cu otrăvirea cu salmonela, E. coli și alte boli grave.

Puteți alege să primiți informații cu privire la FSIS care amintește momentul în care aceștia sunt're eliberat sau puteți alege să primiți notificări zilnice sau săptămânale cu privire la toate alimentele care în prezent sunt retrase în starea dvs..

  • Două tone de fistic din Bazzini au fost rechemate din cauza preocupărilor legate de salmonelă.

Pe lângă faptul că vă oferă informații despre rechemările curente, FoodKeeper este un avantaj impresionant pentru orice bucătar de casă, conține instrucțiuni adecvate privind modul în care se păstrează în siguranță produsele alimentare și include informații despre durata de valabilitate a aproape a oricărui produs din bucătăria dvs. Puteți găsi termenele de stocare pentru mai mult de 500 de tipuri diferite de alimente, inclusiv cât timp trebuie să le depozitați în frigider și congelator, precum și sfaturi de preparare pentru carnea crudă, păsările de curte și fructele de mare.

Don'Nu fi prea supărat dacă nu't aveți acces la aplicația FoodKeeper de pe telefonul smartphone: Puteți accesa întotdeauna aplicația de pe computer conectându-vă la site-ul FoodSafety sau făcând clic aici.

Există multe modalități diferite de a vă menține bucătăria în siguranță, inclusiv spălarea corectă a mâinilor și curățarea temeinică a felurilor de mâncare și a uneltelor de bucătărie, dar conștientizarea alimentelor recuperate se situează cu siguranță în lista.

Această poveste a apărut inițial pe Lumina de gătit.

  • Consultați aceste sfaturi esențiale privind siguranța alimentară.
  • Prin Zee Krstic
Sursa: CookingLight.com