Peste 78.000 de lire de produse din Turcia care au fost rechemate din cauza posibilei contaminări cu Salmonella

Verificați congelatoarele dvs. pentru a vedea dacă aveți vreunul din aceste pachete în jur.

De Lisa Valente 14 martie 2019 Salvați Pin FB

Butterball a emis o rechemare la peste 78.000 de lire sterline de curcan de bază crudă pentru că ar putea fi contaminată Salmonella, conform USDA.

Turcia de bază brută a fost produsă în iulie anul trecut, așa că din fericire'iti e ceva ce ai luat la magazin in aceasta saptamana. Cu toate acestea, ar trebui să vă verificați congelatoarele dacă păstrați curcanul de acolo acolo pentru a vă dezgheța pentru mese ușoare.

Related: Toate recentele mâncăruri pe care trebuie să le cunoașteți

Rechemarea include diferite dimensiuni de pachete și procente diferite de grăsime (aproximativ 85% slabă, aproximativ 93% slabă) de curcan de sol care a fost expediat la nivel național. Verificați congelatorul dvs. pentru Butterball și, de asemenea, Kroger și Food Lion curcan de teren cu un vinde sau congela până la data de 7/26/18. inclusiv:

• 48-oz. tavă învelită în plastic conținând "BUTTERBALL" de zi cu zi curată proaspătă Turcia CU AROMĂ NATURALĂ (85% LEAN / 15% FAT) cu vânzarea sau înghețarea după data de 7/26/18, codul lotului 8188 și codurile UPC 22655-71555 sau 22655-71557 reprezentate pe etichetă.
• 48-oz. tavă învelită în plastic conținând "BUTTERBALL" de zi cu zi Turtă Fresh Turcia CU AROMĂ NATURALĂ (93% LEAN / 7% FAT) cu vânzarea sau înghețarea după data de 7/26/18, codul lotului 8188 și codul UPC 22655-71556 reprezentat pe etichetă.
• 16-oz. tavă învelită în plastic conținând "BUTTERBALL" de zi cu zi curată proaspătă Turcia CU AROMĂ NATURALĂ (85% LEAN / 15% FAT) cu vânzarea sau înghețarea după data de 7/26/18, codul lotului 8188 și codul UPC 22655-71546 reprezentat pe etichetă.
• 16-oz. tavă învelită în plastic conținând "BUTTERBALL" de zi cu zi Turtă Fresh Turcia CU AROMĂ NATURALĂ (93% LEAN / 7% FAT) cu vânzare sau înghețare după data de 7/26/18, codul lotului 8188 și codurile UPC 22655-71547 sau 22655-71561 reprezentate pe etichetă.
• 48-oz. tavă învelită în plastic conținând "Kroger GROUND TURKEY FRESH 85% LEAN" 15% FAT; cu vânzarea sau înghețarea după data de 7/26/18, codul lotului 8188 și codul UPC 111141097993 reprezentat pe etichetă.
• 48-oz. tavă învelită în plastic conținând "FOOD LION 15% curcan de masă de grăsime cu aromă naturală" cu vânzarea sau înghețarea după data de 7/26/18, codul lotului 8188 și codul UPC 3582609294 reprezentat pe etichetă.

Dacă găsiți curcanul de la sol în congelator, nu-l mâncați. Aruncați-l sau duceți-l înapoi la magazinul unde l-ați achiziționat.

CDC, alături de Departamentul de Servicii de Sănătate din Wisconsin, a fost în căutarea unui a Salmonella care a provocat cinci persoane să se îmbolnăvească în două state diferite. Când s-au uitat la mostrele de curcan de la Butterball, au descoperit că au fost contaminate Salmonella.

Related: Această aplicație gratuită vă va ajuta să rămâneți în topul reamintirilor alimentare

Bacteriile Salmonella cauzează salmoneloză, o infecție cu simptome, inclusiv diaree, febră și vărsături. Simptomele pot apărea mai întâi între 12 și 72 de ore după infecție și pot dura patru până la șapte zile. Majoritatea oamenilor se recuperează fără a necesita tratament medical, dar unele cazuri necesită tratament. Unii oameni sunt, de asemenea, mai expuși riscului, cum ar fi sugarii și adulții în vârstă, pentru cazuri grave și simptome, deoarece sistemele lor imune nu sunt't ca puternic. daca tu'vă îngrijorați că ați fost infectat, sunați-l pe medicul dumneavoastră.

Cele mai frecvente surse de hrană Salmonella bacteriile sunt crude sau subacvatite de pui, curcan, carne de porc, carne de vită și pește. Salmonella pot fi găsite și în ouă, lapte crud și brânză.

În lumina reculegerilor multiple pe care le-am văzut în acest an, nu uitați să vă spălați mereu mâinile când manipulați carnea crudă. Preparați carnea de pasăre, inclusiv curcanul, la o temperatură internă de 165 ° F. Și ajuta la prevenirea evitării contaminării încrucișate prin spălarea oricărei suprafețe pe care o atinge carnea crudă, inclusiv tăieturile de tăiere, cuțitele și contrapețele.

Această poveste a apărut inițial pe EatingWell.com.