Jennie-O reamintește peste 164.000 de lire de sol din Turcia din cauza salmonellei

Recuperarea face parte dintr-un focar mai mare de salmonella care a rănit până acum 216 de persoane.

De Andrea Beck Actualizat: 20 februarie 2019 Salvează PIN FB Imaginea este oferită de Jennie-O

Potrivit Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din SUA, un total de 216 de persoane din 38 de state diferite și Districtul Columbia au fost infectate cu Salmonella Citirea (deși unii s-au îmbolnăvit din alte surse de curcan brut pe lângă marca Jennie-O). Dintre aceștia, 84 de persoane au fost spitalizate și o persoană din California a murit.

• Iată toate rechizitele actuale de mâncare pe care ar trebui să le știi.

Produsele incluse în recuperarea Jennie-O au fost produse la 22 octombrie și 23 octombrie. Aici este o listă completă a ceea ce ar trebui să vă verificați frigiderul și congelatorul pentru:

• 3 lb. pachete de Jennie-O Ground Turcia 93% Lean, 7% Grăsime; cu "utilizarea sau înghețarea de către"; data de 12 și 13 noiembrie 2018 pe partea laterală a tăvilor
• 1 lb. pachete de Jennie-O Ground Turcia 93% Lean, 7% Grăsime; cu o utilizare sau înghețare de către " data de 12 noiembrie 2018 din partea laterală a tăvilor
• 1 lb. pachete de Jennie-O Taco Grounded Ground Turcia; cu o utilizare sau înghețare de către " data de 12 noiembrie 2018 din partea laterală a tăvilor
• 1 lb. pachete de "Jennie-O Italian Seasoned Ground Turcia"; cu o utilizare sau înghețare de către " data de 12 noiembrie 2018 din partea laterală a tăvilor
• 3 lb. pachete de Jennie-O Ground Turcia 85% Lean, 15% Grăsime & # cu o utilizare sau înghețare de către " data de 13 noiembrie 2018 pe partea laterală a tăvilor
• 2.5 lb. pachete de Jennie-O Ground Turcia 93% Lean, 7% Grăsime; cu o utilizare sau înghețare de către " data de 13 noiembrie 2018 pe partea laterală a tăvilor
• 3 lb. pachete de "Stater Bros." 85% Lean, 15% Grăsime All Natural Ground Turcia; cu o utilizare sau înghețare de către " data de 12 noiembrie 2018 din partea laterală a tăvilor

Nu a fost lansată încă nicio informație despre stocurile în care a fost vândut curcanul de sol, dar produsele au fost expediate la nivel național. De asemenea, puteți verifica dacă orice curcan de teren pe care îl aveți face parte din rechemarea căutând numărul unității EST. P-579 & # x201D; în interiorul mărcii de inspecție USDA (sau tipărită pe partea laterală a tăvii).

• Uleiul de migdale și untul de floarea-soarelui sunt de asemenea retrase.

FSIS lucrează cu alte organizații din domeniul sănătății publice, cum ar fi CDC, pentru a urmări un eșantion de curcan de teren Jennie-O care se afla în casa unui pacient și a fost testat pozitiv pentru Salmonella Citind. Această investigație face parte, de asemenea, dintr-un efort mai mare, incluzând partenerii din domeniul sănătății publice și al agriculturii, pentru a identifica sursele unui focar mai mare Salmonella Citirea infecțiilor, care până acum a rănit 216 de persoane și a ucis una.

Persoanele care s-au îmbolnăvit au raportat că consumă diferite mărci și tipuri de produse de curcan dintr-o varietate de magazine, manipulează alimente crude de curcan pentru animale de companie și curcan brut sau care lucrează cu curcani vii sau care trăiesc cu cineva care manipulează curcani vii. Deoarece infecțiile par să aibă o varietate de surse, mai multe rechemări din partea unor companii suplimentare ar putea veni, dar nu a fost identificat un singur furnizor comun de curcani brute sau vii care să reprezinte întregul focar.

• Conopida și salata sunt retrase din cauza preocupărilor legate de E. coli.

Pentru a rămâne în siguranță, FSIS îi îndeamnă pe consumatori să arunce sau să returneze oricare dintre curcanii care au fost rechemați, care ar putea să le aibă în congelator. De asemenea, nu uitați să gătiți carne de pasăre crudă la 165 ° F înainte de ao mânca și să vă spălați mâinile și suprafețele de gătit deseori când lucrați cu păsările de curte crude. Păstrați carnea brută separată de alte alimente și asigurați-vă că orice carne crudă pe care o depozitați în frigider sau congelator este răcită corespunzător.

• De Andrea Beck