Cum să faci o turcă minunată de Ziua Recunostintei, potrivit unui stilist al produselor alimentare
Share
Trei sfaturi cheie pentru pregătirea unei păsări care arată la fel de bună ca și gustul.
De Corey Williams Actualizat: 20 februarie 2019 Salvează Pin FB Fotografie prin amabilitatea lui Jennifer Causey Sărbătorile de Ziua Recunostintei sunt intimidante. Puteți să vă îngrijorați de plăcinta de pecan și de sosul de afine tot ce vă doriți, dar, să fim cinstiți pentru o secundă, aceștia tocmai susțin actori. Știm cu toții că pasărea este adevărata stea a spectacolului și nu este ușor să fie frumos.
Am ajuns la unul dintre cei mai talentați stilisti de alimentație, Rishon Hanners, pentru sfaturi despre cum să gătești o curcan care arată la fel de bine cum are și gustul.
Du-te pentru un glazură
Glazura creează culoarea super-strălucitoare, maro auriu, care este de obicei asociată cu o curcan clasic de Ziua Recunostintei.
De fapt, este ceva ce vă puteți recrea la domiciliu foarte ușor, " Hanners spune.
Verificați această rețetă pentru turta rosie Rosemary-Orange cu o glazură de marmaladă savuroasă-dulce.
Folosiți folie de aluminiu pentru a obține chiar și brânză
Verificați deseori curcanul pentru pete întunecate. Când observi unul, palmează niște folii de aluminiu pe ea.
În timp ce gătiți, în cazul în care curcanul începe să ridice pete maronii, doriți să le acoperiți cu folie de aluminiu, " Hanners explică. "Restul curcanului va continua să se înroșească, în timp ce acele pete întunecate nu se mai întunecă".
Related: Idei de Ziua Recunostintei Minunate
Nu sacrificați aroma bună pentru aspectul bun
"Fiecare stilist alimentar are o tehnică diferită pe care o folosește," Hanners spune. nu vă abateți prea departe de modul în care doriți ca curcanul dvs. să fie gătit. & quot;
Sigur, toți vrem un curcan valabil. Dar nu te supăra dacă nu se dovedește exact cum ți-ai imaginat. La urma urmei, tot ceea ce contează este ceea ce este în interior.
Această poveste a apărut inițial pe MyRecipes.com.
- De Corey Williams
