Iată de ce veți vedea un lot mai puțin plastic la Magazinele de produse alimentare

Vedeți cum funcționează magazine ca Trader Joe pentru a fi mai durabile. În plus, aflați despre cumpărarea în vrac și de ce ar trebui să încercați.

De Hannah Bruneman 04 martie 2019 Salvează Pin FB Fotografie prin amabilitatea lui Melissa Renwick / Getty Images

Pe lângă alimentele proaspete și prețurile scăzute, devine norma pentru magazinele de băcănie pentru a oferi un fel de plan de sustenabilitate. Clienții ecologici doresc să vadă mărcile pe care le cumpără de la angajarea lor pentru a ajuta mediul înconjurător.

Related: Idei ușoare pentru bucătărie ecologică

Cu toate acestea, magazinele alimentare cu lanț nu au fost întotdeauna punctul culminant al durabilității. Noi suntem obișnuiți să vedem coridoare umplute la margine cu ambalaje din plastic inutile. Iar după cumpărarea de bunuri ambalate în exces, clienții transportă produsele lor în pungi de plastic. Potrivit National Geographic, americanii folosesc o medie de 365 de pungi din plastic pentru bacanie pe an.

Când Statele Unite reciclează doar 9% din materialele plastice, aceasta este o problemă mare.

Câțiva dintre cei mai recunoscători agenți alimentari dețin acum responsabilitatea de a face ca cumpărăturile să fie mai practice în mediul înconjurător.

Luați, de exemplu, Trader Joe & s. Acest magazin alimentar, cu un cult, a anunțat recent planurile de îmbunătățire a ambalajului produselor.

Pe scară largă, ele vor reduce articolele de produs vândute în ambalaje din plastic inutile și vor înlocui Styrofoam-ul care vine cu carne proaspătă cu mai multe tăvi reciclabile. Aceștia intenționează, de asemenea, să schimbe mânecile din plastic de prezentare de felicitări și pungile de plastic din plastic cu materiale regenerabile.

În plus, iubitorii de ceai se pot simți mai bine despre băuturile lor după ce Trader Joe elimină plasticul și folia non-reciclabilă din produsele lor de ceai.

Aceste schimbări mici, dar eficiente sunt estimate să elimine mai mult de 1 milion de lire sterline de plastic din magazinele Trader Joe. Pentru noi, acest lucru este doar un alt motiv pentru a cumpăra secțiunea de vinuri a comerciantului Joe.

Alți agenți alimentari urmează exemplul.

Lumină de gătit a raportat că Clubul Walmart și Sam a lansat un program de sustenabilitate în cinci pași. Principalul obiectiv este limitarea deșeurilor din plastic. Eforturile includ etichetarea hranei cu instrucțiuni de reciclare, eliminarea ambalajului din PVC și reducerea ambalajelor din plastic care nu sunt necesare ori de câte ori este posibil.

Related: Lush'noua linie de pachete gratuite este bună pentru pielea dvs. și pentru planetă

Desigur, există întotdeauna mai mult de făcut. Magazinele și lanțurile de produse alimentare mici devin lideri în domeniul cumpărăturilor durabile.

Precycle este un magazin alimentar fără deșeuri din Brooklyn. Obiectivul este de a atrage clienții în vrac și de a-și aduce propriile recipiente sau pungi reutilizabile. Achiziționarea în vrac este, de asemenea, rentabilă, deoarece puteți cumpăra exact la fel de mult sau cât de puțin aveți nevoie pentru a vă alimenta gospodăria.

Pe coasta de vest, Piața Simply Bulk does not look like your average grocery store. Acestea au 500 de produse alimentare în butoaie și bidoane gata pentru a vă scoate în lor de cumpărare sau dvs. de containere reutilizabile proprii. Puteți cumpăra chiar și o bară de săpun în vrac, tăind dimensiunea de care aveți nevoie.

Related: Cum sa faci pungi de snack reutilizabile & Sandwich Wraps

Pe baza acestor tendințe, pregătiți-vă să vedeți mai multe opțiuni de cumpărare în vrac în magazinele mari de lanț în viitor. Până atunci, puteți face fiecare excursie la un magazin alimentar să câștige pentru mediul înconjurător prin aducerea propriilor saci de bomboane reutilizabile. Este un pas mic, dar este un pas în direcția cea bună.