Generalul Mills reamintește făină de aur din medalie din cauza salmonelei

Acesta este un bun reamintire a motivului pentru care nu trebuie să mănânci niciodată făină brută.

De Andrea Beck Actualizat: 20 februarie 2019 Salvează PIN FB Imaginea este asigurată de Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente

Revocarea voluntară este de 5 lb. saci de Medalie de Aur Făină nealbitată cu scop general, cu numărul UPC 000-16000-19610-0, și o "mai bună dacă este utilizată de" data de 20 aprilie 2020. În rechemare nu sunt incluse alte produse și, până în prezent, nu au fost raportate nici o boală.

Legate de: Johnsonville reamintește căciurile de porc contaminate cu cauciuc negru

Generalul Mills nu a anunțat câte saci sau kilograme de făină sunt incluse în rechemarea, dar ele îi cer consumatorilor să-și verifice casele pentru făina recuperată și să o arunce dacă au vreunul. În plus, General Mills îi reamintește consumatorilor că făina nu este "gata să mănânce" ingredient. Orice rețetă pe care o faceți cu făina trebuie să fie gătită sau coaptă înainte de a mânca, deoarece salmonella este ucisă de căldură. Și da, asta include aluatul cookie, chiar și rețetele fără ouă.

Legate de: Perdue reamintește nuggeturile de pui fără gluten contaminate cu particule de lemn

Pentru a evita contaminarea încrucișată, Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente recomandă, de asemenea, spălarea corectă a mâinilor și a oricăror suprafețe sau obiecte care au intrat în contact cu făina sau aluatul brut în timpul gătitului. Dacă doriți să vă alăturați aluatului cookie comestibil, asigurați-vă că utilizați o făină care poate fi sigură să mănânce materii prime, cum ar fi făină de migdale sau de nucă de cocos.

• De Andrea Beck