Conopidă și salată rechemată datorită potențialului E. coli

Una dintre fermele legate de epidemia de salata romaina E. coli isi aminteste acum conopida si salata verdeata de rosii si verzi.

De Andrea Beck Actualizat: 20 februarie 2019 Salvează PIN FB Imagine de la Adam Bros. Farming

Niciuna dintre legumele incluse în rechemare nu a fost testată pozitiv pentru E. coli, însă ferma le reamintește în mod voluntar, într-o abundență de precauție, după sedimentare într-un rezervor apropiat unde vegetația a fost crescută testată pozitiv pentru aceeași tulpină de E. coli a provocat rechemarea salatei romaine (E. coli O157: H7). Apa din rezervor este utilizată pentru irigarea culturilor la fermă, dar este filtrată și tratată înainte de a intra în contact cu legumele. Niciuna din apa filtrată nu a fost testată pozitiv pentru E. coli.

În plus, nici o boală nu a fost raportată încă în legătură cu salata reculată sau conopidă. Conopida a fost distribuită distribuitorilor din Arizona, California, Illinois, Louisiana, Maryland, Carolina de Nord, New Jersey, New York, Ohio și Pennsylvania. Salata verde și roșie a fost distribuită în California, Colorado, Oregon, Texas, Pennsylvania și Washington. De asemenea, pachetele de salată verde doar de frunze au fost distribuite la un angrosist din Minnesota.

Imagine de la Adam Bros. Farming

Produsele retrase pot fi identificate prin numerele de etichete din carton și numerele de paleți, astfel încât este probabil ca magazinele și restaurantele să distrugă salata și conopida în noua rechemare înainte de a ajunge la consumatori. Cu toate acestea, retragerea lui Adam Bros. a determinat, de asemenea, o sub-rechemare din partea Spokane Produce Inc., care a folosit o parte din salata recuperată în sandvișurile sale gata pentru a fi vândute la magazinele de băcănie din Washington, Idaho, Montana, Wyoming și Oregon.

• Iată toate rechizitele actuale de mâncare pe care ar trebui să le știi.

Deși Adam Bros. Farming a fost una dintre fermele legate de focarul de salată romaine E. coli, probabil că nu este singura sursă. FDA și Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor continuă să investigheze focarul de salată romaină și consiliază consumatorii să nu mănânce romane care au fost recoltate din județele Monterey, San Benito și Santa Barbara din California. La 13 decembrie, 11 distribuitori diferiți, nouă cultivatori și opt ferme au fost identificați ca fiind posibile surse de salată contaminată.

Până în prezent, 59 de persoane din 15 state diferite s-au îmbolnăvit de a mânca salată de romaină, iar 23 au fost spitalizate. Pentru a rămâne în siguranță, CDC recomandă consumatorilor să evite cumpărarea, servirea, vânzarea sau mâncarea salată de romaină dacă nu este etichetat sau dacă nu este sigur de unde provine. Salata de salata romaneasca vandut in magazine ar trebui sa aiba o noua eticheta cu locatia recoltei si data recoltarii, astfel incat sa puteti verifica unde a fost crescuta salata dvs. inainte sa o adaugati in cos.

• De asemenea, sunt rechemați și borcanele de porumb Del Monte.

• De Andrea Beck