Aproape 100.000 de lire sterline de carne de vită sunt rechemați din cauza lui E. Coli

Verificați congelatorul înainte de a începe gătitul de vacanță!

De Andrea Beck Actualizat: 20 februarie 2019 Salvează PIN FB

Nu s-au raportat încă boli, dar produsele au fost distribuite în California, Nevada, Oregon, Utah și Washington. Aici este o listă completă de produse incluse în rechemare:

• 2.000 lb paleți vrac de Swift Ground Beef 81/19 (81% macră) Fine Grind Combo cu codul de produs 42982

8 până la 10 lb bucăți de plastic ambalate în vacă de carne de vită albastră de panglică; Ground Beef 81/19 (81% slabă) Grund grosier cu codul de produs 42410

8 până la 10 lb bucăți de plastic ambalate în vacă de carne de vită albastră de panglică; Ground Beef 93/07 (93% macră) Coarse Grind cu codul de produs 42413

8 până la 10 lb bucăți de plastic ambalate în vacă de carne de vită albastră de panglică; Carne de vită moale 85/15 (85% slabă) Grund grosier cu codul de produs 42415

8 până la 10 lb bucăți de plastic ambalate în vacă de carne de vită albastră de panglică; Carne de vită 73/27 (73% slabă) Grund grosier cu codul produsului 42510

Puteți verifica, de asemenea, marca USDA de inspecție, dacă aveți orice carne de vită din carne de vită Swift în congelator - toate produsele incluse în rechemare au numărul unității EST. 628 & # x201D; în interiorul mărcii.

• Iată toate rechemările curente despre care ar trebui să știți.

Carnea de vită contaminată a fost descoperită pe 15 noiembrie, când FSIS a vizitat compania Swift Beef pentru a investiga o probă anterioară FSIS de carne de vită, care a fost colectată la o unitate de prelucrare diferită și testată pozitiv pentru E. coli. FSIS a confirmat faptul că compania Swift Beef a fost singura sursă de produse din carne de vită contaminată.

E. coli este o bacterie potențial mortală care poate produce simptome cum ar fi deshidratarea, diareea sângeroasă și crampele abdominale în decurs de două până la opt zile după expunere. Dacă ați consumat oricare dintre produsele incluse în retragere și ați început să prezentați aceste simptome, trebuie să căutați imediat asistență medicală de urgență.

Pentru a vă ajuta să vă mențineți familia în siguranță, FSIS recomandă, de asemenea, gătit carne de vită la o temperatură de 165 ° F pentru a ucide bacteriile dăunătoare și pentru a confirma temperatura cu un termometru alimentar care măsoară temperatura internă a cărnii. Cu Ziua Recunoștinței la doar câteva zile distanță, este cu siguranță un moment bun pentru a vă spăla pe regulile de siguranță alimentară.

• De Andrea Beck