Selectarea unui sistem de ventilație sau a hotei de bucătărie

Ce trebuie să știți despre achiziționarea unui sistem de ventilație pentru bucătărie.

Actualizat: 21 aprilie 2017 Salvează PIN

Aromele delicioase pot fi o parte atrăgătoare din bucătăria bună, dar umezeala, grăsimile, mirosurile și căldura de la pregătirea hranei de bucătărie vor deteriora zonele înconjurătoare.

Aburul de la gătit se condensează pe ferestre și pereți, iar monoxidul de carbon din arderea cu gaz se poate acumula.

Mecanic ventilare dintr-o capotă de ventilație sau de aerisire - care elimină aerul abur vechi, mirositor prin canale - elimină sau diminuează aceste probleme.

Alegeți dintre cele de bază fără unități de montare pe perete sau mai multe sisteme versatile cu lumini multiple, cronometre și suprafețe ușor de curățat.

niste subțire design hood ascundeți sub dulapuri peste sobă, apoi glisați afară pentru utilizare; altele servesc drept rafturi pentru microunde cu ventilatoare de ventilație dedesubt. Elaborarea sistemelor de aerisire integrează un microunde cu montare pe perete, care se potrivește în mod convenabil.

Deoarece o ventilație funcționează prin captarea aerului și a aburului, capota sau baldachinul trebuie să fie la fel de lat ca și zona de vârf. Capacele sau copertinele decorative sunt folosite pentru a imbraca o gama de produse sau o hota din otel inoxidabil, placi sau panouri care se potrivesc cu dulapul. Hotecile pot fi semi-personalizate sau personalizate.

Ventilatoare de ventilație cu tubulatură:

- Un gol sump zona sub capotă ține aerul rămas până când un ventilator îl mișcă în aer liber prin canale; cu cât este mai adâncă iazul, cu atât mai mult are.

- Ventilatorul joacă un rol crucial; o unitate puternică păstrează aerul mai proaspăt. Ventilatoarele axiale au lame similare cu fanii obișnuiți. Ventilatoare centrifuge seamănă cu o roată și se deplasează mai mult aer pentru canale mai lungi.

- Filtre unsoare și particule de capcane, care împiedică intrarea în conducte și potențialele blocaje care pot constitui un pericol de incendiu. Filtrele trebuie să se potrivească perfect și să fie ușor de curățat sau înlocuite.

Fă-ți tema. Răsfoiți site-uri Web și reviste care compară modelele și funcțiile actuale. Rapoartele consumatorilor este o sursă excelentă de informare și recomandări imparțiale. Vizita: www.consumerreports.org/

Capota Abbaka

Ce înseamnă CMC și de ce este important? Dimensiunea camerei și a aragazului determină viteza necesară de aer eliminat, măsurată în metri cubi pe minut (cfm).

Potrivit Institutului de ventilație la domiciliu, recomandarea generală este de minimum 40 cfm pentru fiecare picior liniar dintr-o gamă. De obicei, o gamă medie a dimensiunilor necesită îndepărtarea aerului la 120 cfm atunci când se utilizează o capotă de aerisire delimitată.

Capace de recirculare: Acesta este cel mai de bază, dar cel mai puțin eficient sistem. Aceste hote se atașează la peretele de deasupra plăcii de gătit și trag aer prin filtru, recirculând-o înapoi în încăpere, adesea incluzând mirosuri sau gaze. Filtrele absorb unsoare și necesită curățare sau înlocuire frecventă. Aceste hote sunt ușor de instalat pentru că nu't necesita conducte.

Downdraft sisteme: Astfel de sisteme sunt în mod obișnuit parte a gamei, adesea pe partea superioară a aragazului lângă arzătoare. Unele modele de aragazuri pot fi retrofitate pentru ventilarea de dedesubt. Stilurile "ascunse" rămân la același nivel cu suprafața de gătit până când este necesar. Apoi, prin apăsarea unui buton, ele se ridică la 8 până la 10 centimetri deasupra suprafeței de gătit. Acestea sunt cele mai bune pentru gatiturile de pe insula sau peninsula, unde instalarea capotei poate fi incomoda sau imposibila.

Unitățile Downdraft utilizează unul sau mai mulți ventilatoare, tragând aerul printr-un filtru în conducte (de obicei sub podea sau deasupra dulapurilor și, uneori, în afara peretelui). Ei au nevoie de minim 150 cfm. Aragazul este, de asemenea, un factor; unitățile de perete necesită până la 400 cfm; un vas de gătit insulă are nevoie de până la 600 cfm.

Sfaturi pentru curățare și întreținere

Deoarece scopul lor este eliminarea grăsimii și a umezelii de la gătit, aceste sisteme colectează rapid murdăria și necesită o curățare regulată. Verificați întotdeauna producătorul'dacă există, instrucțiuni specifice de curățare.

- Rutina obișnuită include spălarea suprafețe exterioare (chiar și zilnic) cu o soluție de apă caldă, detergent și amoniac. Clătiți bine cu apă clară. Don'• Folosiți plăcuțe abrazive sau abrazive deoarece ele zgâri suprafețele.

- Spuma răcită becuri cu soluție, clătiți și uscați bine.

- În cazul în care lame sunt accesibile, ștergeți frecvent cu soluția de spălare. Dacă acestea sunt inaccesibile, programați o întreținere profesională anuală.

- Elimina filtre cu ochiuri metalice; se înmoaie în soluție timp de câteva minute. Spălați murdăria după cum este necesar, clătiți și uscați la aer înainte de a înlocui capota.

- Filtre de cărbune nu pot fi curățate; înlocuiți-le o dată pe an.

Site-uri web

Aflați mai multe despre capacele de pe aceste site-uri web, care văd sub "gătit" sau "ventilație" pentru mai multe:

  • www.abbaka.com/
  • www.amana.com/
  • www.broan.com/
  • www.dacor.com/
  • www.jennair.com/
  • www.nutone.com/
  • www.ventahood.com/
  • www.vikingrange.com/

Obțineți mai multe idei din revista Kitchen Makeovers

Numărul curent al Articole de bucatarie este disponibilă numai la librării sau la standuri de știri, însă puteți achiziționa și alte emisiuni curente sau înapoi ale altor reviste BHG (Decoratiuni, Country Home, Do It Yourself, Doamnelor' Acasă Jurnal, și mai mult) sunând la 1-800-867-8628.