Selectarea unui cuptor de bucătărie

Ce trebuie să știți despre achiziționarea unui cuptor pentru bucătărie.

Actualizat: 21 aprilie 2017 Salvează PIN

Lăţime: Cuptoarele au în general o lățime de 27 până la 30 de centimetri, deși unele modele pot fi mai largi. Luați în considerare atât spațiul pe care îl aveți la dispoziție cât și dimensiunea interioară a cuptorului înainte de a cumpăra.

Culoare: Albul, negrul și oțelul inoxidabil sunt de departe cele mai comune finisaje pentru cuptoare. Poate doriți să coordonați cuptorul's terminați și cu achiziționarea de frigider și frigider.

Gaz sau electric: Dacă utilizați o conexiune existentă, clarificați ce există și dacă conexiunile se pot ocupa de modelul cuptorului pe care doriți să-l cumpărați. Pentru instalări noi, verificați cu un instalator sau electrician pentru a vă asigura că puterea și / sau gazul pot fi instalate (sau mutate) în cuptor'o locație.

Tipuri de căldură: Căldura standard, grătarul, convecția, cuptorul cu microunde și aburul sunt opțiunile principale ale căldurii. Cuptoarele bugetare oferă de obicei doar căldură convențională, în timp ce modelele de lux vor avea mai multe opțiuni de căldură. niste cuptoare "combinate" prezintă o combinație de căldură (cum ar fi cea convențională cu microunde).

Curățare: Setările de auto-curățare sunt incluse în majoritatea cuptoarelor. Dacă această caracteristică este o necesitate pentru dvs., asigurați-vă că ați verificat cum funcționează pentru modelul pe care îl utilizați'cum ar fi.

Spațiu interior: Luați în considerare alimentele pe care doriți să le gătiți atunci când alegeți un cuptor's dimensiunea. Modelele de bază pot fi prea mici pentru o mare curcană. Cuptoarele de vârf cuprind adesea spațiu interior mai mare, rafturi mai grele și controale de temperatură de precizie. Unii producători fac, de asemenea, cuptoare mai mici "comoditate" destinate pentru obiecte plate, cum ar fi un vas de caserol sau o pizza.

Controlul cuptorului: Modelele bugetare includ butoane sau cadrane pentru a regla căldura și cronometrele. Unele pot include și afișaje digitale. Cuptoarele mai scumpe pot avea opțiuni cum ar fi coacerea cu o singură atingere, setările de temperatură infinite, memoria rețetă și setările preprogramate.

Accesorii optionale: Pentru cuptorul dvs. pot fi disponibile lămpi interioare, sisteme flexibile pentru rafturi, termometre, rotisoare și alte caracteristici.

Fă-ți tema. Răsfoiți site-uri Web și reviste care compară modelele și funcțiile actuale. Rapoartele consumatorilor este o sursă excelentă de informare și recomandări imparțiale. Vizita: www.consumerreports.org/

• Cuptoare convenționale se mai numesc cuptoare radiante sau termice. Proiectarea se bazează pe două elemente de încălzire, una pentru coacere și prăjire, iar cealaltă pentru prăjire. Căldura radiază în sus și împinge aerul rece în jos, creând un potențial de încălzire inegală.
• Cuptoare cu convecție circulați aerul încălzit pentru o gătire mai rapidă și mai uniformă decât ar putea oferi cuptoarele convenționale. Un ventilator instalat în peretele din spate al cuptorului circulă cu aer cald. Chiar și distribuția de căldură permite folosirea mai multor spații pentru cuptor. Cuptoarele cu convecție sunt, de asemenea, calde

mai rapid decât cuptoarele convenționale și poate reduce timpul de gătit pentru unele alimente. Dezavantajele pot include zgomotul provenit de la ventilatoare pe unele modele și uscarea sau suprasolicitarea cauzată de aerul forțat.

Cuptoare cu microunde au devenit caracteristici standard de bucătărie. Rețelele cu microunde sunt de obicei concepute pentru puterea tipică de gătit cu microunde de 600 până la 700 de wați. Dacă dețineți un cuptor cu microunde cu puteri mai mici (sub 600), reglați timpii de gătire.

Cuptoare cu abur: Unii producători oferă cuptoare cu abur ca singura sursă de căldură, printr-un rezervor de apă reîncărcabil care nu necesită o conexiune directă la instalații sanitare. Produsele alimentare cu alimente sunt sănătoase și pot fi gătite și rapid.

Cuptoare combinate combinați convecția cu căldură cu microunde, convecție cu căldură convențională (și abur în unele modele) sau cuptor cu microunde cu căldură convențională. Cuptoarele combinate sunt adesea folosite pentru a economisi spațiu și pentru a oferi o gamă mai largă de opțiuni de gătit.