Cina tradițională din Hanukkah

Un hanukkah clasic este în mâinile tale, chiar dacă e prima dată când găzduiești masa de sărbători. De la latkes și kugel la piept și challah, acest meniu tradițional de cină Hanukkah va scânteia amintiri vechi și noi tradiții (și lasă numai plăcuțe goale în spatele lor).

De Abby Wolner Actualizat: 02 Noiembrie, 2017 Salvează Pin FB

Latkes este un obiect tradițional de cină Hanukkah, și ne place cât de versatil sunt. Această rețetă ușoară este aromatizată pur și simplu cu usturoi și sare, dar poate fi acoperită cu mere sau remixată cu cartofi dulci, sfecla sau morcovi. 

Modernizare modernă: În loc să distrugeți cartofii, încercați să le spiralizați pentru o textura uimitoare care se află bine la topi.

Obțineți rețeta: Patru etape Latkes

Pâine: cea mai bună challahă de bază

Salvați camera de pe masa Hanukkah pentru o panglică uimitoare de challah. Dacă aceasta este prima dvs. încercare, videoclipul dvs. cum să-l împreună cu rețeta vă va duce la o plajă perfectă. Chefurile aventuroase pot ajunge pentru adaptările noastre aromate, cum ar fi usturoiul-planta, parmezanul sau ciocolata.

Bacsis: Pentru luciu, spălați pâinile cu o spălare de ou înainte de coacere.

Obțineți rețeta: Cel mai bun challah de bază

Fructe și legume: Vârtej de Bruxelles prăjit cu mere și Pancetta

Merele și mierea sunt o pereche de mese de vacanță obișnuite, iar această parte dulce și savuroasă are ambele caracteristici.

Miezul de felii de mere delicate, mărgelele caramelizate de Bruxelles și pancetta crocantă fac o parte simplă, dar elegantă pentru cina tradițională de Hanuka. Un pansament delicat de miere-Dijon este pasul final pentru acest vas din partea lui Hanukkah.

Obțineți rețeta: Varza de Bruxelles prăjită cu mere și Pancetta

Paste: castravete din Ierusalim Kugel

Răsucirea pe această rețetă clasică dulce kugel este forma sa. În loc să se gătească într-o farfurie dreptunghiulară, biscuiții noștri sunt coapte într-o tavă rotundă. În felul acesta'e ușor de pop și afișează-te pe masa de cină Hanukkah! Garniți cu frunze de pătrunjel proaspăt, apoi tăiați niște pene ca tine pentru un cheesecake.

Obțineți rețeta: Jerusalem Noodle Kugel

Intrare: Brisket cu coaja de portocale de ghimbir si tomate

Pieptul este o necesitate pentru o cină tradițională de Hanuka. Simmerând portocalele și ghimbirul (plus o ceașcă de vin alb), nu numai că garantează delicatețea, ci și un gust luminos, care completează perfect tăierea bogată de carne de vită.

Reteta noastră cere cimbru, frunze de dafin și patrunjel, dar nu ezitați să vă personalizați cu oricare dintre plantele preferate pentru prăjire. Sage, rozmarin și oregano ar fi o opțiune grozavă și aici.

Obțineți rețeta: Piept de coaja cu coaja de portocala si tomate

Descărcați gratuit etichetele de vin pentru Hanukkah pentru a vă ajuta să faceți o alegere bună!

Desert: miere de fistic Tart

Mâncarea îndulcită de miere este frecventă pe răspândirea Hanukkah. Aici fisticul dulce cu suc de citrice este steaua acestui desert dulce și sofisticat Hanukkah.

Puneți-vă ștampila pe deliciul copt, organizând produse de patiserie de ouă de casă în designul decadent ales de dumneavoastră. Utilizați un dispozitiv de tăiat cookie sau un dispozitiv de tăiere pentru a șterge una din următoarele opțiuni:

  • Dungi suprapuse (ilustrate)
  • stele
  • triunghiurile
  • Frunze
  • inimă

Obțineți rețeta: Honey Fistchio Tart

Vedeți cum să faceți o crustă de zăbrele perfectă.

Noastre Top 8 Cocktail-uri Hannukah

Faceți această cină tradițională Hanukkah într-o seară, apoi păstrați sărbătoarea merge tot Hanukkah lung. Puneți-vă abilitățile de mixologie la o bună utilizare și încercați un nou cocktail în fiecare zi pentru o oră fericită sau o băutură după cină!

  • Noapte: Orange Cranberry Rosemary Cocktail
  • Noaptea doi: Cocktail de toamnă mare
  • Noapte de trei: Bourbon Stout
  • Noapte de patru:

Cidru mulled cu ananas

  • Noaptea cinci: Brown Derby Punch
  • Noaptea șase: Whisky Beet Cocktail
  • Noapte de șapte: Cardamomul Negroni
  • Noapte opt: Cranberry Cider Sangria
    • De Abby Wolner