Ușor RV de gătit

Chiar și în încăperi înguste și o bucătărie incompletă, poți să mănânci drept redevență pe drum.

De Dana Joseph Actualizat: 14 decembrie 2017 Salvează Pin FB

Planificați meniurile. Ieșiți un calendar și aflați un plan de masă pentru fiecare zi pe care o faceți'Voi fi departe de casă. Copiați-vă calendarul sau planificatorul de zi cu zi și marcați fotocopia cu mesele pe care le aveți în vedere, luând în considerare o cină kickoff, un mic dejun special sau un brunch, o bucătărie dacă intenționați să aveți unul (alt pe un pește) sărbătoare de cină, o băutură cu prieteni noi în tabără și așa mai departe. Pe măsură ce vă pregătiți mental planul dvs. alimentar, notați dietele speciale în grup și mancatorii pretențioși.

Includeți mesele cu un singur fel de mâncare. Ori de câte ori este posibil, alegeți mâncăruri cu un singur fel de mâncare sau ușor de preparat. Dacă nu't au rețete preferate încercate și adevărate, care oferă un gust maxim, cu cel mai mic impuls, consultați canalul BHG.com Food pentru opțiuni delicioase de hassle. Spaghetele (tăiței bune, un borcan bun de sos, brânza de parmezan rasă în prealabil), pâinea de usturoi și o salată simplă fac o masă fabuloasă după o zi obositoare. Un vas de chili cu o multime de condimente distractive face o cina festiva. Lasagna și casseroles copt înaintea timpului și congelate nu eșuează niciodată. Daca'va fi rece sau rece, un castron de supă consistentă și o bucată de pâine prăjită se vor îndrepta perfect. Pe măsură ce schițezi ideile pentru mese în calendarul tău, ține cont de tine'Vreau, de asemenea, băuturi și gustări pentru mâncarea în timp.

Vase de gătit

Fă prieten cu amestecuri. Verificați culoarele unui magazin de produse alimentare sănătoase pentru idei despre preparatele alimentare care se vor împacheta și se vor păstra bine. Puteți veni cu o minunată masă vegetariană ușoară din amestecuri care necesită adesea numai adăugarea de legume proaspete (tabuli și couscous, de exemplu). În loc de hamburgeri, de ce să nu încercați un omolog vegetarian ca Natura's Burgers. Acestea vin într-un amestec uscat care necesită doar adăugarea de apă, formarea în patties, și prăjirea - ușor și delicios. (Ca și în cazul a ceva nou, verificați ingredientele pentru a vă asigura că nimeni din familie nu este alergic la nici o parte a acestui produs.)

Profitați de resturile și de hrana dublă. După cum intenționați, obțineți cele mai multe kilometri pe care le puteți scoate din ingredientele sau resturile pe care le puteți avea pe mâini sau pe tine'Voi crea pe aventura dvs. RV. Masa de seara'cu restul naturii's Burgers se pot rumeni în pâine de pita cu brânză de feta și sos ușor de iaurt (iaurt, lămâie și mărar o vor face) la prânz în ziua următoare. Ouăle pe care nu le faci'Utilizarea de către ultima zi poate face o frittata minunată cu legume și carne rămase pentru un mic dejun final sau un brunch. Asigurați-vă că amestecul de biscuiți este pe lista dvs. - este uimitor de versatil la micul dejun ca clătite, vafe sau biscuiți (cu miere, gem sau sos). Și pregătiți niște sâni de pui înainte de a pleca - ele pot fi piesa centrală a parmezanului de pui o noapte și salata de pui pentru prânz în ziua următoare.

MRE-urile dau mamei o pauza. Aceste rații militare sigilate în vid - "mese gata să mănânce" - vin complet. Dacă nu'Simt ca gatit in fiecare seara, MREs ofera o optiune'e diferit și plin de spiritul de camping. Copii le iubesc. Puteți găsi MRE-uri la surplusul armatei-Navy și unele magazine camping / backpacking.

Efectuați listele de cumpărături. Odată ce ați planificat meniurile, scoateți-vă orice rețete'Veți lua și veți face copii, de la cărți de bucate, site-uri Web sau cărți de rețete pe care le aveți la îndemână. Faceți mai multe liste:

1. Elementele pe care le aveți deja și trebuie să le aduceți acasă.
2. Elementele pe care preferați să le ridicați atunci când ajungeți la destinație (presupunând că există cumpărături adecvate la destinația dvs. - prospețimea și depozitarea sunt considerațiile de aici).
3. Elementele voastre'Vreau să ajung la magazin înainte de a pleca.

Don'uitați săruri și piper și câteva mirodenii bune. (În loc să cumpărați sticle de condimente noi scumpe, măsurați cantitatea de care veți avea nevoie într-un mini Ziplock Baggie și identificați-o cu un marcator permanent pe bandă de mascare.)

La magazin. Cumpărați numai ceea ce se poate potrivi în spațiul dvs.'ai primit; dimensiunea călătoriei este mult mai practică decât înțelegeri bune pe dimensiunile economiei. A castigat'iti doresti sa ai absolut tot ceea ce ai nevoie si nicaieri sa o pui.

Lăsați deoparte toate alimentele pe care intenționați să le aduceți acasă, împreună cu rețetele de care aveți nevoie, meniurile și listele dvs. (în special lista cu ceea ce trebuie să achiziționați atunci când ajungeți acolo).

Premixați și măsurați ce puteți. Dacă oricare dintre mesele tale se împrăștie în timp, măsoară mărfurile uscate în Baggies și le identifică cu un marker permanent. Ca și în cazul mirodeniilor, nu este nevoie să aduceți o pungă întregă de făină sau zahăr'Va trebui doar câteva cesti.

Verificați lista noastră de necesități RV pentru o listă de bază de verificare a produselor alimentare, a ustensilelor și a articolelor de curățare. Un set simplu de vase și oale, spatulă, ustensile de servire, deschizători, plăci și boluri (hârtie sau Styrofoam dacă vi se potrivește stilul tău de viață), boluri de amestecare și servire, containere de depozitare de unică folosință și sacoșe în toate dimensiunile sunt esențiale. Știi ce ai nevoie, și tu'Mă voi simți bine pentru a obține totul pe o listă de verificare pentru o referință ușoară în fața ta'în rătăcirea plecării.

RV Necesități

Consultați resursele online cum ar fi Funroads.com - în fila "Get Outta Town", faceți clic pe fila "Cooking on the Go" - pentru rețete și sfaturi despre pregătirea și depozitarea alimentelor scrise de RVers care'ați trăit în încăperile înghesuite ale unei bucătării de tabără.

Pentru a vă bucura pe deplin de destinația dvs., luați în considerare o masă de un fel de mâncare specială locală. Unele cercetări în Internet sau în librăriile din timp se vor transforma într-o specialitate din regiunea dvs.'re vizita. Dacă felul de mâncare necesită să cumpărați ingrediente speciale disponibile numai în regiune, cu atît mai bine - planificați-o doar prin chemarea înainte pentru a vă asigura de unde puteți obține ceea ce aveți nevoie. Apoi, construiți oprirea la cumpărături. Va merita efortul. Tu ai fost'am experimentat cu adevărat o localitate până când tu'ați mâncat ceea ce mănâncă localnicii. Gătit-o ca o familie în RV dvs. poate fi o distracție culinară extraordinară, care vă oferă o comunitate și o oportunitate de a afla mai multe despre cultura unui loc nou interesant. Don'fii surprins dacă aceste mese speciale devin favorite ale familiei care evocă amintiri minunate în anii următori.

• De Dana Joseph