Bea mai mult de câteva cani pe zi poate avea efecte dăunătoare pentru sănătate.
Cercetătorii de la Universitatea Duke au descoperit că consumarea a cinci cești de cafea pe zi ar putea crește tensiunea arterială suficientă pentru a crește riscul de a suferi un atac de cord sau accident vascular cerebral.
Studiul este semnificativ pentru că a fost efectuat în timp ce participanții lucrau, pentru a determina modul în care cofeina afectează oamenii în condiții cotidiene. Studiile trecute au arătat că cofeina crește tensiunea arterială, dar cercetătorii au măsurat doar efectele unei doze unice de cafeină într-o perioadă scurtă de timp.
În acest studiu, 19 băutori moderați de cafea (între două și cinci cești pe zi) au purtat un monitor de tensiune arterială și au verificat presiunea la fiecare 15 minute. Dimineața, fiecărei persoane li s-au administrat 100 sau 500 de miligrame de cofeină - doze egale cu una și cinci cești de cafea. Voluntarii au ținut jurnale și, la fiecare citire a tensiunii arteriale, au remarcat unde au fost, ce făceau și cât de mult stres erau sub.
Doza mai mare de cofeină a crescut nivelul tensiunii arteriale în medie cu cinci puncte. În timp ce această creștere nu este't excesiv, cei mai multi oameni beau cafea zi dupa zi de ani de zile - cresterea riscului de accident vascular cerebral si boli de inima de-a lungul timpului. În alte studii, o creștere de cinci puncte a tensiunii arteriale a fost asociată cu o creștere cu 34% a riscului de accident vascular cerebral și o creștere cu 21% a incidenței afecțiunilor cardiace.
Dr. James Lane, care studiază cofeina timp de 15 ani și este autorul principal al studiului, recomandă oamenilor să bea nu mai mult de două cești de cafea pe zi. El sugerează, de asemenea, să fie mai atent la ce ai'atingând încă o ceașcă. De exemplu, don'bea cafea pentru că acolo'este doar un pic mai rămas în oală sau chelnerul ajunge să dea o reumplere.
Înregistrați câte cafea beți în fiecare zi timp de o săptămână. S-ar putea să fiți surprinsi. Și amintiți-vă că ceaiul, multe sucuri (chiar și portocalii) și chiar decaf adăugați niște cafeină în doza zilnică.
Share
