Reducerea riscului de cancer al alimentelor

Consumul anumitor alimente reduce riscul de cancer. Iată o dietă care poate fi atacată, care poate fi aplicată, pentru a vă reduce riscul.

Salvați Pinul FB

Elementele de bază ale dietei sunt:

• Destul de boabe întregi
• Mai puțin "grăsimi nesănătoase"
• Varietate de fructe și legume
• Băuturi sănătoase

Atributele pozitive ale întregului boabe

• Bogat în fibră
• Sunt bogate în vitamine și minerale
• Sute de substanțe fitochimice de combatere a bolilor

Substanțele din întregul boabe legate de riscul de cancer mai mic

• Fibră solubilă și insolubilă
• Antioxidantii
• fenoli
• Lignani
• fitoestrogenii
• saponinele

Alimente populare cu cereale integrale

• Ovaz
• Popcorn simplu
• Orez salbatic
• Kasha
• Grâu de burete
• Quinoa
• Mei

Rețete cu cereale integrale

Cereale și amestecuri de cereale

Încărcate cu fibre, vitamine și antioxidanți, acest cereale protejează împotriva bolilor și ajută la controlul zahărului din sânge. Serviți amestecul de criz-fructe cu iaurtul preferat pentru un început minunat al zilei.

Vizualizați rețeta de cereale și boabe de cereale

Flax Seed Rolls

Adăugarea de semințe de in, într-un amestec de fierbere, ușor de preparat, creează cârlițe de cină delicioase, cu o aromă ușoară, de nuci. Bogate în substanțe nutritive, semințele de in, stimulează sistemul imunitar și ajută la îndepărtarea cancerului și a bolilor de inimă.

Vedeți rețeta Flaxseed Rolls

Cuscus cu șapte legume

Combinația frumoasă de legume din acest fel de mâncare condimentată cu mentă și mentă ajută la lupta împotriva cancerului. Alegeți un couscous de grâu întreg " gătește în câteva minute și oferă carbohidrați complexi care favorizează energia.

Vedeți cuscus cu șapte legume rețetă

Salata de Succotash de zi cu zi

daca tu'd doriți să utilizați fasole proaspătă de lima, acestea sunt disponibile proaspete din iunie până în septembrie. Vândut în păstăi, limas trebuie plasat într-o pungă de plastic după cumpărare și refrigerare timp de până la o săptămână. Shell limas chiar înainte de utilizare. Pentru a găti fasole proaspătă de lima, se fierbe, se acoperă, într-o cantitate mică de apă clocotită, de la 15 la 25 de minute, până când se înmoaie; scurgere.

Vizualizați rețete de zi cu zi Succotash Salad

Alimente bogate în grăsimi "bune"

Alegerea alimentelor bogate în grăsimi polimerice și mononesaturate sau grăsimi "bune" poate ajuta la scăderea riscului de cancer. Încerca:

• Somon
• Ulei de masline
• nuci

Alimente bogate în grăsimi saturate

Alimentele pe care trebuie să le evitați includ cele bogate în grăsimi saturate și trans-grase. Stai departe de:

• Produse de panificație prelucrate
• Fast food
• Carne bogată în grăsimi

Rețete bogate în grăsimi sănătoase

Pâine de mere cu unt de banane

Untul de mere, bananele și aroma de scorțișoară această pâine rapidă favorită familiei. Un pahar de ceai verde pentru a servi cu pâinea și pentru a profita de antioxidanții săi puternici împotriva bolii, cum ar fi catechinele și flavonoidele.

Vedeți reteta de pâine cu unt de mere

Asian Primavera Stir-Fry

Mazărele de fettuccine, ghimbir și zahăr vin împreună pentru o masă satisfăcătoare care oferă gust și nutriție. Îndepărtarea pielii de la pui este o modalitate foarte bună de a reduce grăsimea fără a compromite aroma.

Vizualizați reteta asiatică Primavera Stir-Fry

Supa de morcovi de primăvară

Morcovii sunt o sursă teribilă de carotenoizi. Tu'Voi găsi vericale de caracatite, mici fasole verde franceză, în specialitatea a doua a culoarului de produse.

Vedeți rețeta de primăvară de morcovi

Tomato, Zucchini și Feta Stacks

Când "păstrați-l simplu" este motto-ul dvs. de masă, ajungeți la această rețetă proaspătă și ușoară de salate. Ripeți roșiile și steaua de grădină de dovlecel, cu o pulverizare de pansament cu ulei și oțet.

Vedeți rețeta Tomato, Zucchini și Feta Stacks

Reducerea riscului de cancer la fructe și legume

Fructele și legumele sunt pline de substanțe care ajută la prevenirea și combaterea bolilor. Încerca:

• roșii
• Usturoi
• Legume cu frunze verzi verzi (spanac, romaine, verde de muștar și de colt, cicoare, chardul elvețian)
• Legume crucifere (broccoli, conopidă, varză, varză de Bruxelles, bok choy, kale)
• Fructe de padure

Rețete cu fructe și legume

Consumul de cinci până la nouă porții pe zi dintr-o varietate de fructe și legume este cea mai bună metodă de a obține toate beneficiile potențiale împotriva bolii " împreună cu un impuls de fibre și vitamine și minerale importante.

Pui de susan cu verzui mixt

Sosul de soia, sosul de prune și uleiul de susan dau acestei salate aroma asiatică. Puiul cu conținut scăzut de grăsimi este o sursă importantă de proteine, iar ananasul bogat în vitamina C ajută la protejarea împotriva cancerului și la ameliorarea sistemului imunitar.

Zucchini-carrot Burgers

Aceste burgeri de legume sunt o alternativă la carne pentru nutrienți și fibre. Servindu-le în pâine integrală de pâine de grâu, vă înghițiți aportul de boabe întregi.

Vedeți rețeta Zucchini-Carrot Burgers

Supă de piper galben cu sos de castraveți-iaurt

Complet de vitamina C, ardeii galbeni adauga dulceata naturala la aceasta supa savuroasa. Ardeiul crește imunitatea și poate ajuta la protejarea împotriva cancerului.

Afișați supa de piper galben cu rețetă de sos de castraveți și iaurt

Pisici mixte cu mango

Mango-ul intensiv de fibre conține cantități generoase de vitamine A, C și E, și se îmbină bine cu usturoiul piper și cu arugula.

Vizualizați verdele mixte cu rețetă de mango

Tort de zmeură

Zmeura este o sursa buna de vitamina C si ofera fibre substantiale. Ei obțin culoarea lor vibrantă din licopenul antioxidant și conțin flavonoide și acid ellagic, care pot acționa ca un antioxidant și pot reduce daunele provocate de carcinogeni.

Vedeți rețeta de Zmeură Cake

Băuturi sănătoase

Studiile au arătat că femeile care au mai mult de o băutură alcoolică pe zi prezintă un risc mai mare de a dezvolta cancer de sân. Atât ceaiul verde, cât și sucul de struguri purpurii conțin compuși care pot reduce riscul.

• Ceai verde este o sursă excelentă de catechine, un antioxidant puternic care se crede că protejează împotriva daunelor celulare.
• Suc de struguri este o sursă bogată de resveratrol, un tip de substanță chimică naturală numită polifenol care are proprietăți antioxidante și antiinflamatoare.

Dacă beți lapte, optați pentru un lapte fără grăsimi sau fără grăsimi. Dacă nu obțineți suficient calciu în alimentația dvs. din produsele lactate, asigurați-vă că includeți alte alimente și băuturi fortificate cu calciu în dieta dvs..

Rețete de desert sănătoase

Cuplați o băutură sănătoasă cu unul dintre aceste dulciuri satisfăcătoare, îmbogățite cu ingrediente bune pentru dumneavoastră.

Pulpă de dovleac - brioșe de mere

Dovleacul este o mare sursa de beta-caroten, care imbunatateste imunitatea si ofera protectie impotriva cancerului si a bolilor de inima. Merele care provoacă aceste briose dau fibre solubile pentru a controla zahărul din sânge și pentru a scădea colesterolul.

Vedeți reteta de dovleac Pie-Apple Muffins

Salată de fructe tropicală

Nuca macadamia din această salată tropicală de fructe proaspete este bogată în grăsimi mononesaturate și vitamina E antioxidantă.

Vedeți rețeta Tropical Salad Fruit

Pineapple-Pear Crisp

Frunzele de fructe sunt modalități delicioase de a vă mări consumul de fructe. Dietele bogate în fructe (și legume) pot reduce riscul de boli de inimă și unele tipuri de cancer.

Vedeți rețeta Pineapple-Pear Crisp

Ciocolata de ciocolata de ciocolata

Ciocolata și cireșele sunt un plus delicios pentru budinca de pâine de bază. Și noi'ați adăugat o altă răsucire prin folosirea pâinii din cereale integrale, care produce o budincă mai amețitoare.

Vedeți reteta de ciocolată de pâine cu ciocolată Cherry

Ovăz, fructe și nuci

Vizualizați rețeta cookie-uri de ovăz, fructe și nuci

Alimentele funcționale oferă un beneficiu pentru sănătate dincolo de alimentația de bază. Acestea pot juca un rol în reducerea riscului de îmbolnăvire și de promovare a sănătății.

Obțineți graficul funcțional al alimentelor