Ce să plantezi acum 3 Heirlooms pentru Europa de Sud

Societatea sustenabilă a companiei de semințe "Fermierul John" Fendley împarte legumele sale preferate pentru regiunea de Sud.

De "Farmer John" Fendley de la compania de semințe sustenabile Actualizat: 08 februarie 2019 Salvați Pin FB

Aceasta'este acel moment al anului când multe grădini sudice au început să vină în viață, așa că am fost curioși ce semințe am putea să planificăm acum. Ne-am prins cu fermierul John Fendley din Compania Sustainable Seed Company, o companie on-line a heirloomului și a semințelor ecologice, și ne-am întrebat ce trei semințe am putea planta în iunie care lucrează în climă caldă și umedă.

"Există o mulțime de opțiuni acum, că primăvara este în plină desfășurare," Farmer John spune. "Înainte de a planta, îmi amintesc întotdeauna oamenii să se întrebe ce se întâmplăPlace sa mananc. În caz contrar, tu'Veți pierde mult timp și efort pentru halda de compost. "

Potrivit lui Farmer John, mulți oameni plantează aceleași lucruri an după an din obișnuință, și asta'nu întotdeauna despre ceea ce le place să mănânce. "Prețurile la produsele alimentare sunt în creștere, iar calitatea este în scădere, așa că este logic să crească cât mai multe lucruri pe care le are familia ta".

Fendley sugerează să arăți bine în frigider și rafturi pentru condimente, pentru a vedea ce mănânci și pentru a găti și pentru a crește aceste lucruri. „I'm inițial din Texas, așa că eu'au crescut întotdeauna o mulțime de okra, pepeni și dovlecei - toate acestea sunt alegeri grozave pentru oamenii din sud care se plantează acum ". 

Iată Fendley'Cele mai bune preturi pentru plantarea din iunie in sud:

1. Musquee De Provence Pumpkin este o fantezie franceză care a fost introdusă în această țară în 1899 de către Vaughan's Store Store. Musquee iubește căldura și se va descurca bine în sud. Acest dovleac distinct are coaste adânci și un ton de piele care poate fi descris doar de un artist. Carnea este portocaliu profund, cu o aromă complexă foarte bogată. În mod obișnuit, crește la aproximativ 13 de lire sterline, dar poate deveni mult mai mare. Creșteți-o pentru frumusețea plină, și voi'o să-l cresc din nou pentru gust.

2. Silver Regina Okra se distinge de mulțime. În timp ce aproape toate grădinile din sud au o oarecare creștere, Silver Queen este cea mai grațioasă. Extrem de licitație, păstăile de 7 inchi fac o adăugare fantastică la supe sau gust mare pâine și prajit. Pentru un fel de mâncare neobișnuită, puneți sucul de citrice și papaya și serviți peste peștele prăjit pentru o cină delicioasă.

3. Inimi de aur Melon este un favorit american. A fost dezvoltat de Roland Morrill în jurul anului 1895 și a fost odată cel mai popular cantalup în America. Cunoscut pentru carnea dulce și calitatea sa de încredere, inimile de aur prosperă în căldura de sud. O carne profundă portocaliu-roșie, cu o aromă delicioasă bogată, aceste cantalupe variază de la 2-3 kilograme.

Indiferent de ceea ce aveți în grădina dvs., fermierul John spune că lucrul important este să vă dezvoltați mâncarea. "Noi'o singură generație scos din când aproape fiecare curte are o grădină ", spune el'e important pentru copiii noștri să vadă de unde își iau mâncarea - și curtea din spate este locul perfect pentru a începe. "

Vizitați Compania Sursă Durabilă'site-ul web pentru mai multe fiicule fierbinte să crească în grădina dvs. de Sud. 

• Prin "Fermierul John" Fendley de la Compania pentru semințe durabile