Semănați-vă Semințele cu Vintage Flair

Creșterea propriei salate verde în interior este un cinch. Iată tot ce aveți nevoie pentru a transforma o fereastră însorită într-o grădină salată în miniatura.

De Jane Austin McKeon Actualizat: 17 februarie 2017 Salvează Pin FB

Cine spune că trebuie să aștepți până când solul se dezgheață pentru a crește verdele grădinilor verzi? Lăptucile pot săpească pe o fereastră de bucătărie începând cu ianuarie, cu câteva săptămâni înainte ca vremea să se încălzească suficient pentru a începe sămânța în aer liber. În februarie, tu'va fi recoltarea de frunze de copil pentru bomboane salate.

O colecție de sertare din metal de 2x2x12 inch, salvată dintr-un piept de instrumente de epocă, poate trage sarcina de pornire a semințelor și ar putea fi elegantă în acest proces. Umplute cu soiuri tăiate și vii, aceste sertare rămân pe pervazul ferestrei - la o distanță scurtă de bolul de salată - tot timpul sezonului de creștere. Pentru ușurința transplantului, dorim să umplem și o grămadă de vase de turbă ieftine pentru a ne muta mai târziu în grădină.

Deoarece orele de lumină sunt încă scurte la începutul sezonului, plasați toate răsadurile lângă o fereastră orientată spre sud pentru a maximiza lumina soarelui - este de 6 ore sau mai mult. Cu cât semănați mai devreme semințele, începe mai devreme sezonul de salate.

Deci ce mai aștepți? Aici'cum să începeți.

Recolta dvs. poate fi utilizată pentru a vă îmbunătăți sănătatea. Aflați ce foloseste bucătarul de la Casa Alba în gătitul său.