Pătrunjel

Actualizat: 10 septembrie 2018 Salvează PIN FB

Pătrunjel

Sunați pe patrunjel pentru a ancora o colecție de plante de bucătărie. Când sunt cultivate în trepte de ușă, ierburile proaspete se vor îndrepta rapid în vasele de vară. Planta de patrunjel și alte plante culinare în ghivece. Așezați grădinile rezervoarelor pe o terasă sau pe o punte unde primesc cel puțin opt ore de lumină puternică a soarelui pe zi. Apoi, pur și simplu pas în afara și recolta ceea ce aveți nevoie - adaugă-l la bucătăria dvs. secunde mai târziu. În plus față de patrunjel, alte plante culinare esențiale includ busuioc, cilantru, arpagic, oregano, rozmarin, mărar și cimbru. Aceste șapte plante cresc cu gusto în recipiente și paturi tradiționale de plantare.

numele genului
  • Petroselinum
ușoară
  • Soare
tip de plante
  • Anual,
  • iarbă
înălţime
  • 6 până la 12 inci,
  • 1 la 3 picioare
lăţime
  • 8-24 inchi lățime
culoarea florii
  • alb
caracteristici de sezon
  • Summer Bloom
caracteristici speciale
  • Bun pentru containere
propagare
  • sămânță

Planuri de grădină pentru patrunjel

  • Planul plantelor verzi plantelor
  • Planul grădinii frumos fluturi
  • Planul de grădină pentru plantații de toamnă
  • Planul de grădini vegetale inspirat de Italia
  • Plan de grădină de plante de primăvară
  • Planul de grădină vegetală de vară
  • Plan plantelor de plante colorate
  • Plan de grădină clasică cu plante medicinale
  • Planul italian de plante medicinale
  • Plan plante de plante colorate

Sfaturi pentru recoltare

Tăiați patrunjelul după cum este necesar pe tot parcursul sezonului de creștere. Recolta prin ciocnirea tulpinilor exterioare la aproximativ 1 inci deasupra solului. daca tu'nu recoltați patrunjelul în mod regulat, întineri plantele cu picioarele prin prășirea lor la jumătatea perioadei de vegetație. 

Utilizați pătrunjel proaspăt; tăițele tăiate păstrează în frigider până la o lună când sunt învelite într-un prosop umed. Pentru a păstra patrunjelul, tulpinile uscate prin legare și agățat într-un loc întunecat sau împrăștiați-le într-un singur strat pe ecran. Când frunzele se usucă, se sfărâmă și se depozitează în recipiente etanșe. Înghețați patrunjelul proaspăt în pungi de depozitare sigilate, tăiate și congelate în cuburi de gheață sau formate în pastă cu ulei de măsline și înghețate în pungi de depozitare.

Verificați mai multe detalii despre patrunjelul în creștere și în interior.

Recoltarea în interior

Aduce plante de patrunjel în interior în toamnă și se bucură de snips proaspete pe toată iarna. Dig de plante de patrunjel în toamna și o pot într-un recipient cu găuri de drenaj. Asigurați-vă că utilizați un pământ pregătit pentru grătare, deoarece solul grădinii nu se va scurge bine într-o oală. Așezați recipientul într-o fereastră luminată și însorită, cu apă în mod regulat. După ce a crescut în interior prin iarnă, patrunjelul nu'de obicei transplantați înapoi în grădină. Aruncați planta și începeți cu plante noi în grădina de primăvară. 

Deveniți un elicopter care utilizează aceste sfaturi!

Îngrijirea cu pătrunjel trebuie să-l cunoască

Porniti patrunjelul din semințe sau achiziționați transplanturi crescute pe crescătorii. Semințe de patrunjel este lent pentru a germina. Deci, dacă nu căutați o varietate specifică disponibilă numai prin semințe, luați în considerare începerea patrunjelului din transplanturile cultivate pepinieră. Dacă creșteți patrunjelul din semințe, înmuiați stratul de semințe prin înmuierea semințelor în apă peste noapte înainte de plantare. Semănați semințele în aer liber de 1 până la 2 centimetri distanță, în sol bine lucrat și fertil. Acoperiți semințele cu sol fin de ¼ inch. Apă patul de semințe și păstrați-l umed în timp ce semințele germinează. Răsaduri subțiri la 3 până la 4 centimetri în afară atunci când acestea sunt 2 centimetri înălțime.

Pătrunjelul crește cel mai bine în sol bogat și umed. Plantele de apă frecvent în perioadele uscate. Dacă solul este slab sau cu conținut scăzut de substanțe nutritive, rochia de sus în jurul plantelor cu un strat de 2 cm gros de compost bine descompus. Pătrunjelul este un alimentator greu și beneficiază de medii de nutrienți suplimentare.

Mai multe soiuri de patrunjel

Italiană patrunjel frunze

Petroselinum neapolitanum este minunat pentru condimentele feluri de mâncare fierbinți, deoarece aroma se menține bine sub căldură.

Pătrunjelul "Moss Curled"

Această varietate de Petroselinum crispum desface frunzele cu o aromă curată, crocantă care nu't țineți bine în gătit.