Trebuie să știți tehnici pentru cultivarea usturoiului aromat
Share
Este mai simplu decât credeți să crească această plantă aromă care poate fi folosită în rețetele dvs. preferate. Iată câteva sfaturi despre cum să crească, cum să recoltați și diferitele tipuri de usturoi pe care le puteți ridica în toamnă.
Actualizat: 19 octombrie 2017 Salvați PIN FB Usturoiul are un sistem rădăcină mică, superficial, astfel încât să stăpânești cum să crească usturoiul'e esențială păstrați-vă bine udat în primăvară, în special în mai și iunie când cuișoarele sunt în curs de dezvoltare. Apoi, opriți udarea în iulie pentru a permite frunzului să moară înapoi înainte de recoltare. Usturoi'sistemul de rădăcini mic, de asemenea, îi oferă un timp dificil de a concura cu buruieni, așa că păstrați-l mulched pe tot parcursul sezonului de creștere și scoateți orice buruieni în timp ce apar.
Pentru recoltele cele mai bune, hrăniți usturoiul cu un îngrășământ echilibrat, suplimentar la începutul primăverii și din nou la jumătatea primăverii.
În cazul în care usturoiul începe să înflorească, îndepărtați scopurile înainte ca mugurii să aibă șansa de a se deschide. Acest lucru face ca planta să pună mai multă energie în cuișoare (deci aveți recolte mai bune). În plus, ciorchinii au o aromă ușoară de usturoi. Spălați-le într-un pic de unt sau ulei de măsline pentru un gust de ceea ce'să vină.
Recoltarea și păstrarea usturoiului
Recoltarea este un pas esențial în procesul de învățare a creșterii usturoiului. În jurul lunii iulie, usturoiul'frunzele ar trebui să înceapă să devină galbene și să moară înapoi. Asta îți spune asta'pregătiți-vă pentru recoltare. Mulți grădinari așteaptă să recolteze până când aproximativ jumătate din creșterea frunzelor a devenit maro, de obicei cândva în august sau septembrie. daca tu'nu știu sigur dacă'e timpul să vă adunați usturoiul, săturați cu atenție unul dintre becuri și vedeți dacă cuișoarele umple pielea sau învelișul.
Atunci când'timp de recoltare, cu grijă sapa bulbii, fiind atenți să nu se despartă de cuișoare. (Don'le scoateți din pământ de frunze ca și cum ați face un morcov.) Tăiați frunzele înapoi la un inci de înălțime și curățați solul pentru a le curăța. Lăsați usturoiul să se usuce într-un loc cald timp de patru săptămâni, astfel încât să se poată vindeca.
Mulți cultivatori îi plac usturoiul. Pentru a face acest lucru, împletiți frunzele împreună imediat după recoltare și atârnați becurile împletite într-un loc cald și uscat timp de câteva săptămâni pentru a vindeca.
Puneți usturoiul într-un loc răcoros (mai puțin de 40 de grade F) până când îl puteți folosi. Usturoiul bine întărit va dura de obicei aproximativ 6 luni.
Tipurile de usturoi pe care le puteți dezvolta
Tu'veți vedea două categorii generale de usturoi pentru vânzare în cataloage sau la centrul local de grădinărit sau agricultori' piaţă.
Tipuri Hardneck să producă o tulpină de flori care va produce adesea cuișoare mici în loc de flori. Stilul lor de flori poate să le facă dificil să se împletească și ei nu pot stoca, de asemenea. Multe soiuri greu sunt mai potrivite pentru grădinile din nord și produc adesea cuișoare mai mari.
Softneck tipuri sunt, în general, mai ușor de cultivat și mai productiv decât soiurile hardneck. De asemenea, ele tind să stocheze mai bine. De obicei, acestea fac cel mai bine în grădinile sudice.
