Cum să crească rozmarin Puteți folosi proaspete sau uscate

Delicioase, frumos și delicios parfumat, rozmarinul poate fi înfloritor să crească înăuntru, dar este atât de ușor de găsit că tocmai iartă-te și treci la următorul.

De Deb Wiley Actualizat: 17 februarie 2017 Salvează Pin FB

Denumirea rozmarinului, o planta perenă planta, mereu arbustă'climatice originare din Marea Mediterană, provine din cuvintele latine care înseamnă "roua mării". Dacă țineți cont de acest rozmarin'habitat nativ este uscat, însorit și cald, dar nu aprins, fierbinte'Voi avea o idee bună despre cum să-l crească.

Plantele rozmarin au nevoie de sol bine drenat și cel puțin opt ore de soare zilnic. Dacă locuiți într-un climat cald, de obicei USDA Zone 7-8 sau mai calde, soiurile de rozmarin înalt pot crește în adevărate tufișuri care pot ajunge la 6 metri înălțime și la 4 sau 5 picioare lățime în timp. Există, de asemenea, forme prostatice de rozmarin care cresc ca terenuri.

Îndepărtarea adecvată este esențială pentru fermentarea rozmarinului. Rozmarin de apă bine, dar permite solului să se usuce între udări. Solul care reține ușor apa poate face acest lucru dificil, deci asigurați-vă că solul se scurge rapid. Cu toate acestea, dacă frunzele subțire cu ace se usucă, ați așteptat prea mult timp pentru a uda planta de rozmarin.

Deși majoritatea plantelor nu au nevoie de îngrășăminte suplimentare, o puteți fertiliza la fiecare câteva săptămâni cu un îngrășământ lichid slab pentru a promova creșterea frunzelor. Folosiți un îngrășământ echilibrat (cum ar fi 10-10-10) pentru a promova sănătatea completă a plantelor.

Alegeți dintr-o varietate largă de varietăți de rozmarin, inclusiv cele cu obiceiuri de creștere diferite, cum ar fi erect, trailing, creeping, și cele cu gusturi ușor diferite, culori de flori și miresme.

Cum să crească rozmarin într-un vas

Grădinarii și bucătarii din climatul nordic ar putea dori să crească rozmarin într-o oală, astfel încât să-l poată aduce înăuntru când înghețul amenință. Rosemary nu'cum ar fi rădăcinile ei tulburate, deci, dacă o crească în pământ, apoi să-l săpați până să-l vărsați iarna, șansele de succes sunt reduse.

Când aduceți o plantă de rozmarin în interior pentru iarnă, plasați-o într-o locație rece, dar însorită, cu umiditate ridicată. Aceasta poate fi o locație dificilă de găsit! O modalitate de a crește umiditatea fără a crește umezeala solului este de a plasa niște pietricele sau mărgele mici pe farfurie, de a adăuga apă și de a pune planta de rozmarin în vârful pietricelei.

Cand udati rozmarin, aduceti oala la o chiuveta, permiand ca apa excesata sa se scurga din vas. Dacă utilizați un farfurie, asigurați-vă că eliminați orice apă, astfel încât planta de rozmarin să nu stea în apă.

Un amestec bun de gustare pentru rozmarin permite un drenaj bun. Poți să cumperi un amestec de gustare'e pentru cactus, sau puteți să vă creați propriul amestec din două părți amestec de gunoaie, două părți turbă, o parte nisip și o parte compost.

Cum să crească rozmarin din semințe sau butași

Rozmarin este un pic dificil de a începe de la sămânță. Deoarece poate dura până la trei săptămâni pentru ca germenii să germineze'e cel mai bine sa inceapa in interior in primavara timpurie. Într-un amestec inițial de însămânțare a semințelor, semințele de spațiu se află la o distanță de 1 cm și doar puțin acoperite cu amestec. Păstrați mediul de gheață umed, dar nu umed. Acoperiți semințele cu folie de plastic, păstrați temperatura între 60 și 70 de grade F și așezați semințele într-o lumină de creștere sau în lumina puternică a soarelui.

Imediat ce semințele germinează, îndepărtați materialul plastic și continuați să creșteți plantele până când fiecare are mai multe seturi de frunze. Transplantați fiecare rozmarin tânăr în propria sa oală de 4 până la 6 inci, apoi în pământ sau într-o oală, după ce a trecut tot pericolul înghețului. Ar putea dura mai mulți ani pentru ca răsadurile să crească.

Pentru a creste rozmarinul dintr-o taietura, distrugeti aproximativ 3 centimetri dintr-o tulpina dintr-o planta de rozmarin existent. Îndepărtați frunzele de pe partea inferioară de 1½ inci și împăturiți acea mare parte a capătului tăiat în sol într-un vas de 3 inch. Păstrați solul în jurul tăierii umede, dar nu înfundat și păstrați-l într-o locație însorită care spune aproximativ 60 până la 70 de grade F. Tăierea ar trebui să fie înrădăcinată în aproximativ opt săptămâni.

Rosemary Topiaries

Antrenarea rozmarinului într-o formă specifică, cum ar fi un copac în stil lollipop, poate dura mai mulți ani. Pentru a pregăti o topiară de rozmarin - o formă tradițională de conuri este populară pentru Crăciun - și să tăiați în mod curent planta în forma pe care o doriți. Tunderea încurajează o nouă creștere la vârfurile în care ați tăiat, deci cu cât tăiați mai mult, cu atât veți obține bushierul.

Rosu de condimente Herb

Rozmarinul poate fi folosit fie proaspăt, fie uscat. Stemurile fac frișcă grozavă pentru kebaburile mici de carne sau legume la grătar. Rozmarinul completează majoritatea cărnurilor, inclusiv carnea de porc, carnea de vită, mielul și carnea de pui. Aceasta'o sos de roșii naturală pentru paste și pizza. Aceasta'este delicios, folosit în pâine rustică, cum ar fi foccacia sau pe cartofi prăjiți.

Rozmarinul are o aromă puternică, deci utilizați o atingere ușoară până când știți cât de mult vă place într-o rețetă specială.

Instrucțiuni pas cu pas către un topiar de rozmarin festiv

Garlicky reteta de umplutura de rozmarin

• De Deb Wiley