strugure

Actualizat: 31 august 2018 Salvați Pin FB

strugure

Una dintre cele mai vechi culturi cultivate, strugurii au fost cultivate pentru fructele pe care le mâncăm proaspete sau uscate sau se transformă în gem, jeleu, suc sau vin. Alegeți soiuri care sunt rezistente și potrivite pentru zona dvs. Vieții de lungă durată necesită o întreținere anuală și câțiva ani să intre în producție completă, dar investiția de timp și de îngrijire produce rezultate care depășesc orice ofertă de supermarketuri.

numele genului
  • Vitis spp.
ușoară
  • Soare
tip de plante
  • fruct,
  • Vita de vie
înălţime
  • 3 la 8 picioare,
  • 8 până la 20 de picioare
lăţime
  • 6-12 picioare
caracteristici speciale
  • Atrage Păsările
zone
  • 4,
  • 5,
  • 6,
  • 7,
  • 8,
  • 9,
  • 10
propagare
  • Altoire,
  • stratificarea,
  • Butași de frunze,
  • Stemă de butași

Planuri de grădină pentru struguri

  • Planul de grădinițe

Sfaturi pentru recoltare

Vița produce fructe în al doilea sau al treilea an după plantare. Strugurii americani și de masă sunt pregătiți atunci când ajung la culturi și culori complete, în aproximativ 150-165 de zile. Lăsați strugurii de stafide pe viță de vie să se coacă complet înainte de a le culege. Cel mai bun moment pentru a alege struguri de vin depinde de tipul vinului care trebuie făcut.

Aflați cum să plantați și să vă recoltați propriile struguri suculenți aici!

Selectați un punct de plantare

Strugurii tolerează o varietate de tipuri de sol. Pământul bine drenat oferă cea mai mare recoltă. Pământul foarte fertil nu este esențial; strugurii cresc în sol nisipos uscat, precum și lut negru fertil. Alegeți un site care primește cel puțin 6 ore de lumină puternică a soarelui pe zi. Feriți-vă de copaci sau clădiri din apropiere care ar putea arunca umbra.

Detergența erbicidului este o altă preocupare, în special în zonele rurale. Erbicidele largi, cum ar fi 2,4-D și dicamba, rănesc vița de struguri. Alegeți un sit protejat de vărsarea erbicidului de copaci mari și informați vecinii despre plantarea strugurilor. În zonele urbane, încurajați vecinii să aplice erbicide laterale în toamna atunci când erbicidul este cel mai eficient și face cel mai puțin daune viței de vie de struguri. 

Deveniți un grădinar de fructe cu aceste sfaturi și trucuri.

Sprijinul este esențial

Strugurii de struguri au nevoie de un fel de sprijin pentru a le ține departe de pământ. Aproape totul funcționează. Sprijinul poate fi la fel de simplu ca un gard sau un post existent sau un arbore sau pergolă minunat, unde strugurii creează un baldachin cu frunze.

Strugurii trebuie să-l cunoască

Primăvara este cel mai bun moment pentru a planta struguri, în special în zonele reci. Acest lucru le dă cel mai mult timp să se stabilească înainte de setările de iarnă. Multe grădinițe pentru comenzi prin poștă le vând rădăcină goală. Înmuiați plantele rădăcinoase într-o găleată cu apă timp de 3 până la 4 ore înainte de plantare. La plantare, scoateți toate bastoanele, cu excepția celei cele mai viguroase. Planta viță de vie cu cel mai mic mugurel de pe trestia de deasupra suprafeței solului. Asigurați-vă că ați săpat o gaură suficient de mare încât să puteți răspândi sistemul rădăcină și apoi să acoperiți rădăcinile complet cu sol. După plantare, planta de viță de vie în mod regulat pe tot parcursul primului an. 

Surprinde-te prin a încerca aceste fructe care nu sunt atât de dificil de crescut.

Tăierea târzie-iarnă sau primăvara timpurie

Vinurile de struguri produc fructe pe bastoane de un an. Lemnul de doi ani și mai în vârstă nu este fructuos. Deci tăierea anuală este necesară pentru a obține randamente maxime de fructe de înaltă calitate. Dacă o viță de vie este lăsată neimprimată, aceasta va produce mult mai multe clustere de struguri decât poate coace. Întreaga plantă slăbește sub tulpina de coacere a fructelor.

Cel mai bun moment pentru a prune viță de vie este iarna târziu sau primăvara devreme în timp ce acestea sunt fără frunze. Există multe modalități diferite de a prăji strugurii. Amintiți-vă, fructele sunt produse în sezonul actual'ceea ce provine din sezonul trecut'din lemn. Decuparea puternică oferă cele mai bune fructe. Soiurile de masă, suc și jeleu pot avea 40-60 de muguri pe viță după tăiere, dar soiurile de vin trebuie să aibă doar 20 - 30 de muguri pe viță. 

Soiuri populare

Soiurile excelente pentru struguri de masă includ 'Marte', 'încredere', Jupiter, 'Marchiz', și 'Vanessa'. Pentru a face gemuri și jeleuri, creșteți 'Bivol', 'Preț', 'Fredonia', 'Niagara', 'concordie', și 'Catawba'. Struguri de vin bun pentru grădina de acasă includ 'Maréchal Foch', 'Baco Noir', 'Brianna', 'Marquette', 'Seyval Blanc', și 'La Crescent'. Consultați serviciul de extindere local pentru a afla mai multe despre soiurile de struguri de top pentru zona dvs..

Mai multe soiuri de struguri

Strugurii "Canadice"

Această varietate de Vitis  este una dintre cele mai rezistente struguri fără semințe. Produce fructe mici de fructe roșii și este extrem de productiv când este tăiat. Zonele 4-8

"Struguri"

Vitis 'Cancelar' este cel mai frecvent cultivat în regiunile răcoroase ale Midwest-ului și în toate statele din estul Statelor Unite. Folosit în primul rând pentru vinificație, strugurii purpuriu sunt foarte productivi și rezistenți la frig. Utilizare 'Cancelar' pentru a produce vin rosu fructos. Este susceptibilă la mucegaiul praf și mucegaiul pufos. Zonurile 5-8

Strugurii "Chardonel"

Acest Vitis selecția este un strugure de vin alb de maturitate. Este creat pentru productivitatea consistentă și rezistența la rece. Zonurile 5-8

Strugurii "Concord"

Vitis 'concordie' este un struguri violet însămânțat care este folosit în mod obișnuit pentru a produce suc și vin. Bomboanele mari și grupurile sunt produse în mod fiabil an de an. Zonele 4-8

Strugurii "Fredonia"

Acest tip de Vitis  este un strugure de masă albastru-purpuriu, cu o rezistență deosebită la rece. Se maturizează devreme și este o alegere bună pentru sezoanele scurte. Zonele 4-8

Strugurii "Himrod"

Vitis 'Himrod' este un struguri fără semințe care produce grupuri masive de fructe galben-verde. O viță matură va produce 10-15 kilograme de struguri. Zonurile 5-8

Strugurii "Lakemont"

Acest Vitis soiul produce grupe mari de struguri albi fără semințe. Strugurii dulci au o aromă de miere și se consumă cel mai bine în stare proaspătă. Zonele 4-9

Strugurii "Merlot"

Vitis 'Merlot' poartă clustere mari de fructe albastru-negru care sunt utilizate în mod obișnuit în fabricarea vinului. Ele sunt favorizate pentru conținutul ridicat de zahăr. Zonurile 6-10

Struguri "Niagra"

Această varietate populară de Vitis  este un struguri albi fără semințe care este utilizat în mod obișnuit pentru vinuri, șampanie și gătit. Strugurii deosebit de dulci sunt, de asemenea, excelenți pentru mâncare proaspătă. Zonurile 5-8

Râul "Riesling"

Vitis 'Riesling' este favorizat pentru capacitatea sa de a face vin de calitate. Fructele mici, galben-verzui, sunt produse pe viță de vie deosebit de friabilă. Zonele 4-8

Strugurii "Vanessa"

Această selecție de Vitis este un strugure fără semințe roșu purpuriu prețios pentru rezistența la rece. Se înroșește în septembrie, permițând un sezon rece și scurt de creștere. Zonele 4-8