Morcovii împachetează o pungă de beta-caroten în interiorul pielii lor gustoase și frumoase. Aflați cum să creșteți morcovii în grădina dvs. pentru un gust pe care acei bere morcovi cumpărați în magazin nu pot concura cu.
De Deb Wiley Actualizat: 19 octombrie 2017 Salvează Pin FBCultivarea morcovilor din semințe nu este dificilă, dar necesită să vă petreceți puțin timp în plus față de sol. La urma urmei, vedeți vârfurile de morcov verde deasupra solului, dar asta's în cazul în care acțiunea se întâmplă cu adevărat.
Creșteți morcovii în solul bine drenat, vărsat și adânc. Solul bine drenat permite scurgerea apei prin ea.
Plantele de morcov necesită o umiditate regulată de cel puțin 1 inch de apă sau ploaie în fiecare săptămână pentru a germina și a se dezvolta corespunzător. Umidificarea regulată se pretează, de asemenea, la crăparea, care poate apărea dacă există'o creștere bruscă a umidității. Aceasta'este mai bine să se apuce adânc mai rar; adăparea adesea, dar adânc inspiră rădăcinile să rămână spre suprafața unde pot găsi umiditate, ducând la o creștere slabă.
Dacă creșteți morcovii în sol dens, din argilă, ajungeți cu bucăți de portocale zdrobite care ar putea să putrezească dacă stau în prea multă apă. Modificați solul cu compost și alte materiale organice pentru a îmbunătăți solul's. Evitați utilizarea gunoiului de grajd proaspăt deoarece poate provoca dezvoltarea rădăcinilor defecte.
Tu've, probabil, niciodată nu a găsit răsaduri morcov de vânzare la un centru de gradina. Acea'deoarece transplantul de morcovi dăunează ușor structurii rădăcinii, ducând la forme de defecțiune.
Din fericire, morcovii din semințe sunt ușor de cultivat.
Există multe soiuri de morcovi, de la cele care cresc lungi și subțiri la altele care cresc rotunde și scurte. Evitați cele mai lungi soiuri dacă nu aveți pământ foarte adânc și slăbit. Experimentați cu mai multe tipuri pentru a vedea care dintre ele au cel mai bun gust. Puteți, de asemenea, doriți să crească morcovi cu diferite date de recoltare. În general, morcovii au nevoie de 60 până la 80 de zile pentru a ajunge la maturitate.
Pentru distracție, încercați morcovi violeți. Din păcate, culoarea purpurie se estompează atunci când le fierbeți, așa că frigeți-le sau le mâncați proaspete. ei'sunt la fel de bogate în beta-caroten ca și alți morcovi și conțin același tip de antioxidanți care fac afinele atât de bune pentru tine.
Alte culori morcov netradiționale includ roșu, alb și galben.
Semințele de morcov sunt mici, așa că'e greu să le plantezi individual. Folosiți o pensetă pentru a planta fiecare sămânță la aproximativ 1/4 inch adâncime și la aproximativ 1/2 inimă distanță în rânduri de 8 inchi distanță. Sau renuntati si faceti tot ce este mai bun, subtierea (extragerea extrasurilor) de mai multe ori, astfel incat fiecare morcov sa aiba 2 - 3 centimetri din spatiul propriu pentru a creste si matura.
Trageți buruienile de îndată ce le veți vedea. Dacă așteptați să trageți o buruiană cu un sistem rădăcină mare, acțiunea poate dezlipi morcovul.
Recolta morcovi atunci când acestea ajung la o culoare bogată și atunci când rădăcini ajunge la 3/4 inch sau mai mult în diametru.
Aveți grijă atunci când săturați morcovi. Apă solul o oră sau două înainte de recoltare pentru a înmuia terenul. Furculițele și lopatele de tăiere pot tăia și distruge cultura, astfel încât să slăbiți ușor solul și să-l trageți cu mâna.
În regiunile cu climă rece, morcovii pot fi lăsați în pământ sub un strat de paie, paie, fân, frunze sau alt mulci organic. În regiunile mai calde, este'este mai bine să recolteze morcovii atunci când aceștia're maturi pentru a le menține în siguranță de la dăunători.
Morcovii sunt suplimente grozave la tot felul de feluri de mâncare, inclusiv acest Smoothie de Morcov-Apple.
Aveți grijă la depozitarea morcovilor în frigider: Merele și perele emit gaze care pot face ca morcovii să aibă gust amar.