Plante comestibile care stânjesc orice peisaj

Gândiți-vă la pășunat - nu doar priviți la curtea dvs. Multe plante comestibile, inclusiv fructele, legumele și ierburile, sunt foarte ornamentale cu frunze colorate, tulpini și fructe.

De Deb Wiley Actualizat: 20 aprilie 2018 Salvează Pin FB

O rudă de ciulin comun, anghinarea crește cel mai bine în climă cu veri răcoroase și umede. Muguri de flori pe tulpini rezistente se ridică deasupra unor frunze frumoase tăiate de până la 4 picioare lungime și 5-6 metri lățime. Bunicile sunt partea comestibilă a plantei; recolta-le înainte de a se deschide. În zonele 8-10, plantele produc o primă cultură în primăvară, dar continuă să producă tot sezon, cu un vârf secundar în toamnă. În cazul în care anghinarele sunt cultivate ca anuale, mugurii de recoltare de la mijlocul verii până în toamnă.

Aflați cum să pregătiți anghinarea.

Busuioc

Această plantă anuală, un favorit culinar pentru feluri de mâncare italiene, nu'veniți doar în verde de bază. Pentru o schimbare a ritmului, creșteți busuioc în culori și forme neobișnuite. Încă mai puteți recolta frunzele pentru a le folosi în stare proaspătă sau uscată.

'Cimişir' busuiocul are frunze mici pe o planta care poate fi modelata pentru a semana cu un arbust mic de boxwood. Utilizați-l ca o margine joasă în jurul unui pat pentru un design formal. 'Miezul nopții' și 'Purpuriu purpuriu' sunt printre numeroasele soiuri de busuioc violet. Aceste plante comestibile arata frumos in paturi cu insotitori roz, galben sau chartere. Frunzele pline de culoare 'Pesto Perpetua' armoniza cu aproape orice în grădină, iar planta nu are nevoie niciodată de închidere deoarece nu înflorește și nu merge la sămânță. Toate busuiocul cresc cel mai bine in plin soare si sol bine drenat.

Explorați mai multe soiuri de busuioc.

Coacăze

Aici'un arbust care poate fi cultivat în recipiente sau în pământ, în plus, oferă flori în primăvară, fructe de padure vara, iar culoarea roșie până la portocalie se scurge atunci când temperatura scade. Consultați un serviciu de extensie locală sau expert în grădină pentru a selecta soiurile de afine potrivite pentru regiunea dvs. Unele soiuri mai noi, inclusiv 'Limonadă roz', oferi fructe dulci roz dulci. Soiurile variază în mărime de la 2 la 6 picioare înălțime, deci alegeți un tip mai mic, cum ar fi 'Top Hat' pentru un container. Creșteți-le în plin soare în soluri acide. Unele tipuri au nevoie de un companion pentru polenizare încrucișată. Rezistența la rece variază foarte mult, deci verificați ratingul înainte de a cumpăra.

Obțineți mai multe detalii despre cultivarea afinelor.

Kale & Cabbage

Kales și varza oferă linii de roșii, albi, verde și roz în sezoanele rece. Paturi de design cu rozete de varza ca jartiere sau in blocuri si clustere pentru drame. Varzii și frunzele roșii, cum ar fi 'Redbor' combina bine cu alte flori de sezon rece, cum ar fi roz (Dianthus). Creșteți aceste plante comestibile ca anuale în plin soare și bine drenate sol.

Creșteți plantele de top pentru salatele de casă.

Salată verde și salată verde

Sucuri de salata cu frunze roșii și violete cu tipuri de rozetă verde, cum ar fi 'Buttercrunch', pentru un tratament vizual ca asta'e de asemenea bine să mănânci. Creșteți salata în plin soare până la umbra parțială. Salata lucrează cel mai bine în condiții de răcire, așa că înlocuiți-o în timpul căldurii de vară cu altceva, sau interplante cu un alt ornamentale care prosperă în căldură, cum ar fi chard.

Creați o grădină destul de salată de container.

Swiss Chard

Pentru o sursă bogată de antioxidanți și alți nutrienți, creșteți șeful. Un curcubeu de tulpini rosii, portocalii sau galbene dau frumusete si gradinii tale. Creșteți șeful în sol bine drenat păstrat uniform umed. Alegeți frunzele pe partea mică; frunzele mari arată foarte bine, dar sunt mai greu de mâncat. Alegeți doar una sau două frunze de la fiecare plantă la un moment dat, astfel încât planta produce mai mult. În domenii care nu't congela, chardul elvețian se poate comporta ca o perena dacă tăiați tulpini de bloom.

Ardei

Cele mai multe plante de piper oferă fructe pline de culoare care imbraca orice gradina. Multe varietăți de ardei grași sunt deosebit de frumoase, inclusiv premiate 'Perlă neagră' cu frunze aproape negre și fructe întunecate care devin roșii; 'Chilly Chili' cu frunze verzi și fructe de fildeș care devin roșii; și 'Purple Flash' cu frunze în nuanțe de violet și alb, care se matură până la violet închis, plus flori violete și fructe negre rotunde. Creșteți în plin soare.

Dezvoltați o grădină de salsa.

Shade-tolerant plante comestibile

Cele mai multe plante ornamentale cresc cel mai bine în plin soare. Cu toate acestea, dacă aveți doar umbra parțială, luați în considerare sfecla cultivată, varză de Bruxelles, varză, conopidă, usturoi, salată frunze, spanac, ridichi și fasole. Interplantate cu flori în desene sau modele în loc de rânduri drepte, aceste legume adaugă frumusețea unei grădini.

Aflați mai multe despre amenajarea peisajelor comestibile.

Obțineți sfaturi pentru a începe o grădină de legume.

Cultivarea legumelor răcoritoare

• De Deb Wiley