Mărar
Share
Mărar
Mararul este o plantă anuală și populară folosită ca aromă pentru rețetele preferate - și căutată de omizi negri înghițiți ca o sursă de hrană. Se dezvoltă pe tulpini rigide, goale acoperite cu frunze aromatice, delicate, verzi-verzi, care se împart în segmente cu filet. Ușor de dezvoltat și de minunat productiv, mararul produce suficient frunze și sămânță atât pentru oameni, cât și pentru polenizatori. Plantați mărarul împreună cu legumele într-o grădină de legume tradiționale sau bucurați-vă de fruntea parfumată într-o grădină perene sau în plantații de containere.
| numele genului |
|
| ușoară |
|
| tip de plante |
|
| înălţime |
|
| lăţime |
|
| culoarea frunzelor |
|
| caracteristici de sezon |
|
| rezolvatori de probleme |
|
| caracteristici speciale |
|
| zone |
|
| propagare |
|
Planuri de grădină pentru mărar
- Planul de grădină pentru plantații de toamnă
- Plan de grădină clasică cu plante medicinale
- Plan plante de plante colorate
Îngrijirea de măgar trebuie să-l cunoască
Mararul creste cel mai bine in plin soare si sol umed, bine drenat. Alegeți un sit de plantare care primește cel puțin 8 ore de lumină puternică pe zi. Plantați această planta în recipiente sau în paturi înălțate dacă drenarea slabă a solului este o provocare.
Vedeți mai multe sfaturi despre mărarul în creștere.
Mararul este cel mai ușor de cultivat atunci când este însămânțat direct în grădină. Semințe de plante de 1 până la 2 centimetri în afară în sol grădină, acoperiți-le cu ¼ inch de sol fin, și apă ușor după plantare. Faceți o însămânțare mică la fiecare câteva săptămâni pentru recoltele succesive de frunze tinere și delicate. Semințele germinează de obicei în 7 până la 14 zile. De asemenea, mararul poate fi cultivat din transplanturi cultivate pepinieră plasate în pământ sau într-un recipient în primăvară. Mararul tolerează înghețul ușor, deci nu ezitați să îl plantați în aer liber cu câteva săptămâni înainte de ultimul îngheț de primăvară anticipat.
Diluarea este esențială pentru producerea unei culturi luxuriante și pentru prevenirea răsadurilor aglomerate de la dezvoltarea capetelor de semințe, ceea ce oprește producerea frunzelor. Când răsadurile sunt înalte de 3 sau 4 centimetri, reduceți numărul lor la cel mai puternic răsad de la 6 la 8 centimetri. Unele plante de mărar devin discrete cu vârsta și dimensiunea. Păstrați plantele în poziție verticală, scufundând o crenguță sau o miză robustă în pământ, lângă baza plantei. Folosiți sfoară de grădină pentru a ancora planta la miză.
Fiți răbdători cu ospiciile dungate care se hrănesc cu tulpini și frunziș; ei'În cele din urmă veți deveni fluturi negri înflăcărători negri. Alte insecte benefice atrase de marar'charmurile includ albinele, hoverflies, lacewings, și ladybugs care încep ca larve care se hrănesc cu dăunători, cum ar fi afide, mealybugs, și acarieni.
Încercați să crească una dintre aceste ierburi ușoare următoare.
Sfaturi pentru recoltarea de mori
În mijlocul verii, florile galbene cu flori înflorite înflorește, urmate de producția de semințe aromatice. Puneți mărarul'frunze de frunze asemănătoare cu cele necesare pentru aromatizare; ei'Voi avea cea mai bună aromă în momentul în care planta înflorește. Adăugați frunze proaspete la mâncăruri fierbinți chiar înainte de servire deoarece încălzirea disipă aroma. Pentru a păstra frunzele, aer-uscat sau congela înghețată în pungi etanșe. Pentru a utiliza mărar înghețat, nu dezghețați; snip-ul se introduce direct în feluri de mâncare. Recolta semințe în toamnă, deoarece încep să devină maro. Capurile de flori se suspendă și se suspendă, cu capul în jos, în interiorul sailor de hârtie, astfel încât semințele uscate vor cădea în saci. Se pot folosi semințe de mărar, zdrobite sau întregi în pâine, muraturi, pansamente pentru salată, supe și oțet. Mararul tocat este folosit in felii de pui, oua devil, salata de cartof, salata tocata, salata de ton si gravlax, o mancare nordica facuta cu somon.
Încercați mararul într-unul din aceste recipiente pentru polenizatori.
Mai multe soiuri pentru mărar
Marul "Long Island Mammoth"
Anethum graveolens 'Long Island Mammoth' este un favorit de modă veche. Frunzele sale de genunchi pot fi recoltate pentru a fi utilizate în stare proaspătă sau uscată pentru depozitarea pe termen lung. Ea crește până la 3 metri înălțime și poartă grupe mari de flori galbene, care se dezvoltă în capete de semințe brune.
Marul "Fernleaf"
Un soi pitic productiv, care crește la doar 18 centimetri înălțime, Anethum graveolens 'stepă' este o alegere excelentă pentru grădinile cu containere sau pentru paturile compacte în pământ. Are frunze fine, pene, cu aromă excelentă de mărar. Acest Câștigător al selecțiilor din toată America înflorește din toamnă în toamnă.
Buchet de mărar
Acest cultivar are un frunze verzi albastru-verzui pe plante care cresc până la 30 cm înălțime. Capul său mare de flori galbene ajunge la 6 inci în diametru și poate fi tăiat pentru aranjamente florale proaspete sau uscat ca un veșnic. Lalelele fluturelor înfloritoare își iubesc frunzele.
