collards

Actualizat: 01 februarie 2017 Salvați PIN FB

collards

O masă de mese sudice bogate, această verdeață încântătoare este de obicei "gătită" cu șuncă sau șuncă, uneori singură și uneori cu un sortiment de alte verde. De asemenea, este minunat să tăiem sau să tăiem și să adăugăm supe inspirate de sud, cum ar fi o supă de mazăre pe bază de șuncă sau cu ochi negri. Plăcește o mulțime de colțuri pentru că chiar și o grămadă de verdeață va găti până la doar câteva porții.

Collardii sunt strâns legați de varză. Colțișoarele și frunzele Collard sunt dure și cele mai bine consumate fierte. Tăiați frunzele de pe tulpini și le tăiați cu mâna înainte de a le consuma sau adăugați la supe sau tocană. Pentru o recoltă de vară, semănați semințe cu patru săptămâni înainte de data ultimei înghețări. Pentru o recoltă de toamnă, semănați cu trei luni înainte de primul îngheț de toamnă.

numele genului	Brassica oleracea Grupul Acephala_
ușoară	Soare, Partea Soare
tip de plante	Vegetal
înălţime	1 la 3 picioare
lăţime	18-36 cm lățime
propagare	sămânță
sfaturi de recoltare	Alegeți frunzele după cum este necesar, luând mai întâi frunzele exterioare. Lăsați bobul central sau punctul de creștere intact, astfel încât planta va continua să producă frunze noi. Collardii rezistă înghețurilor moderate, dar o înghețare puternică poate deteriora frunzele. La sfârșitul sezonului de creștere puteți recolta întreaga plantă deodată.

Mai multe soiuri pentru Collards

Campionii "Champion"

este o varietate compactă care este lentă pentru șuruburi. Este gata de recoltare în doar 60 de zile după plantare.

mai multe sfaturi și trucuri pe grădinile comestibile

Mai multe videoclipuri »