varza chinezeasca
Share
Varza chinezeasca
Varza chinezeasca combina aroma gustoasa de varza cu textura salata de romaina pentru a domni ca una dintre cele mai atragatoare legume sezon rece. Această legume versatilă vine în două tipuri: bok choy (aka pak choi), care are capete înalte și înguste, cu tulpini albe și frunze verzi; și varza napa, care este mai compactă și seamănă cu un cap miniatural de salată de romaină. Bok choy este adesea sutien (care scoate din gustul sau usor, dulce) sau folosit in feluri de mâncare. Napa varză ușoară aroma are o lovitură piperată care se potriveste salate, cartofi prăjiți și kimchi picant.
| numele genului |
|
| ușoară |
|
| tip de plante |
|
| înălţime |
|
| lăţime |
|
| culoarea frunzelor |
|
| propagare |
|
Planuri de gradina Pentru varza chineza
- Asian-inspirat Planul de plante de legume
Sfaturi pentru recoltare
Cu un cuțit ascuțit, tăiați capetele mature când sunt compacte și ferme. Cele mai multe soiuri sunt gata pentru recoltare 45-50 de zile după plantare. Semințe directe oa doua recoltă în mijlocul-până la sfârșitul verii pentru recolta toamna înainte de un îngheț tare.
Cool-Season Produce Parteneri
Varza chinezească se dezvoltă în temperaturile scăzute ale primăverii și căderii. Cuprindeți această legumă bogată în nutrienți cu alte produse comestibile de sezon rece pentru o recoltă robustă la începutul sau la sfârșitul sezonului de creștere. Unele opțiuni ușor de crescut includ ridichi, spanac și verdeață cu frunze. Acestea pot fi însămânțate direct în grădină sau într-un container mare cu aproximativ patru săptămâni înainte de ultima dată de îngheț din zona dvs. sau în vara târzie pentru o recoltă de toamnă. Broccoli și conopida crește, de asemenea, bine în vreme rece. Începeți broccoli și conopidă din semințe plantate în interior cu 8 până la 10 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț în primăvară. Sau transplanturi de plante în grădină după căldura de vară trece.
Check out ghidul nostru de plantare legumă aici.
Îngrijirea Chineză de Varză trebuie să-l cunoaște
Planta varza chinezeasca in sol umed, fertil, bine drenat si soare sau o parte umbra. Aceasta'este deosebit de important să alegeți un loc de plantare parțială dacă regiunea dvs. se confruntă cu veri fierbinți. Partea de umbră ajută la împiedicarea acestei legume să se înțepenească și să se rotească amar.
Varza chinezească are tendința să se înțepenească și să devină amară atunci când este expusă la îngheț sau o săptămână de temperatură pe timpul nopții sub 50 ° F. Așteptați până la ultima dată de îngheț la varza chineză de semințe directe. Pentru recolta toamna, semințele de plante direct în grădină la sfârșitul verii. Sfat: Varza chineza nu-i place sa fie transplantata. Răsadurile inițiate în interior ar trebui plasate în vase biodegradabile care pot fi introduse în sol.
Începeți grădina dvs. de legume cu acești pași simpli!
Când se plantează în grădină, semănați două sau trei semințe la o distanță de 10 centimetri, în două rânduri, distanțate între 12 și 18 centimetri. Când răsadurile sunt de câțiva centimetri înălțime, subțiriți-le la o plantă puternică la fiecare 10 centimetri. (Foloseste plantele subtiate din salate, daca iti place.) Pentru a evita cresterea stuntului, don'nu permiteți puieților să se aglomereze înainte de subțiere sau transplantare. Plante de apă în mod regulat pentru a menține solul umed, dar nu umed, pentru a promova o creștere puternică. Recoltați varza chineză atunci când capetele sunt pline și bine completate. Finalizați recoltarea înainte de apariția vremii înghețate. Chinezii din China pot fi depozitați în frigider'cu bacuri de legume timp de aproximativ o lună sau blanțate și înghețate timp de până la patru luni.
Plantele tinere din varza chineza pot fi atacate de afide si viermi de varza. Alegeți mâna sau furtunul de pe afide și controlați viermii de varză prin pulverizare Bacillus thuringiensis (Bt).
Inovații noi
Varza chinezească, împreună cu alte legume cu frunze verzi, sa bucurat de o renaștere în ultimii ani. Exploatatorii de plante dezvoltă noi soiuri care sunt potrivite pentru cultivarea containerelor și tolerează o gamă largă de condiții de creștere.
Mai multe varietăți de varză chineză
Varză chineză "Minuet Hybrid"
Varza chinezească este o varză provocată de boala de tip Napa de tip chinez timpuriu. Ea durează bine prin căldură de vară fără șuruburi (trimiterea unui seamă de semințe).
"Joi Choi Hybrid"
Acest soi este o varză chineză de tip bok choy sau chihli care crește 1 picior înalt cu tulpini albe groase.
