O cinch să crească în grădini domestice în majoritatea regiunilor din S.U.A., ardeii sunt mult mai mult decât clopotul clasic verde în aceste zile. Anchetați supermarketul și veți vedea un curcubeu de clopote pentru picking. Este un pic mai dificil să crești violet, roșu și niște ardei portocalii la domiciliu, deoarece necesită un sezon de creștere extrem de lung. Fructele verzi sunt de fapt ardei imaturi. Dacă le lăsați pe plantă, în cele din urmă vor dezvolta una dintre celelalte culori, cel mai frecvent roșii, și vor deveni mai dulci. În zonele de creștere 7 și în sus, pot fi obținute ardei multicolori mari. În zonele 6 și mai jos, creșteți mici ardei dulci și bucurați-vă de același curcubeu de nuanțe și de carne dulce și dulce.
numele genului |
|
ușoară |
|
tip de plante |
|
înălţime |
|
lăţime |
|
zone |
|
propagare |
|
Ardeii sunt o recoltă de sezon cald. În multe zone, acestea sunt una dintre ultimele legume care urmează să fie plantate în grădină în primăvară. Așteptați până când temperaturile în timpul nopții sunt în mod regulat în intervalul de 50 ° F până la plantarea transplanturilor în grădină. Transplanturile de plante sunt de 2 până la 2,5 metri distanță, în plin soare, în sol bogat, bine drenat. Peppers cere cel puțin 8 ore de lumină directă a soarelui pe zi pentru a produce fructe. Îmbunătățirea solului înainte de plantare, dacă este necesar, prin încorporarea unui strat compozit bine descompus de 2 inci în patul de plantare.
Plantele de ardei de apă sunt necesare pentru a menține umezeala solului. Ardeii vor tolera condiții uscate, dar vor produce mai multe fructe în sol moderat de umed. Răspândiți un strat de mulci de 2 inci peste suprafața solului pentru a vă menține umezeala. Mijloacele de plasament sau cușcă la scurt timp după plantare pentru a-și susține setul de fructe grele.
Dezvoltați aceste 10 plante clasice în grădina de legume.
Dacă ardeți din semințe, este important să începeți mai devreme. Începeți semințele în interior cu aproximativ 8 săptămâni înainte ca temperaturile în timpul nopții să fie în mod sigur în intervalul de 50 ° F. Semințe de semințe de ¼ inch adâncime și 1 inch distanță într-un container de amestec de semințe de început fără sol. Păstrați amestecul umed, dar nu înfundat și foarte cald. Așezați recipientul pentru plante pe un covor pentru încălzire suplimentară. Când răsadurile ating 2 centimetri înălțime, transplantați-le în ghivece individuale. Furaiați răsadurile de hrana cu îngrășăminte la jumătate de tărie, la fiecare două săptămâni, până când vremea este suficient de caldă încât să le aclimatizați treptat în condiții exterioare.
Consultați ghidul nostru pentru prima dvs. grădină de legume.
Ardeii sunt ușor de cultivat în recipiente. Selectați un recipient cu diametrul de cel puțin 18 centimetri și umpleți-l cu sol de cultură de înaltă calitate. Plasați oala în plin soare. Plantați un transplant de ardei și udați-l bine. Apă recipientul zilnic sau în fiecare zi pentru a menține umezeala solului.
Fructul este gata pentru recoltare la sfârșitul verii. Fructe de piper pornesc verde și se maturează până la roșu, portocaliu, galben sau violet, în funcție de varietate. Ardeii sunt comestibile în orice stadiu, dar fructele lucioase și complet colorate oferă cea mai bună aromă.
Utilizați un cuțit ascuțit sau foarfece de tăiere pentru a tăia fructele atunci când acestea sunt full size sau mai târziu, atunci când acestea sunt pe deplin colorate. Nu toate fructele imature sunt verzi. Unele soiuri dezvoltă creme galbene, lila sau fructe mov în stadiile lor imature. Fructele mature sunt mai dulci decât cele imature, dar permitând fructelor să se maturizeze trimite un semnal către plante pentru a opri producerea de fructe noi, astfel încât randamentele globale vor fi mai puține fructe pe care le permiteți să le maturizeze.
Citiți aceste sfaturi despre recoltarea legumelor.
Un soi de maturitate timpurie, care creste bine in climatele reci. Se înroșește la maturitate.
Are fructe blocate care se transformă de la verde în galben la maturitate. Se maturizează în 80 de zile de la plantare.
Un ardei dulce cu pereți groși, bun pentru umplutură. Planta cu frunze protejează fructele de arsurile solare. Soiul original devine roșu la maturitate, dar este disponibilă și o formă galbenă. 75 de zile până la maturizare.
Un ardei dulce, care se transformă de la verde în roșu când este coapte, la aproximativ 75 de zile după transplant. Plantele funcționează bine în grădinile cu containere.
Având fructe cu diametrul de 4 inci care transformă aurul profund la maturitate. 75 de zile până la maturizare.
Un ardei dulce de maturitate timpurie, care produce bine în ambele zone reci și calde. Fructele alungite încep în galben cremos și se înroșesc la maturitate completă. 65 de zile pentru a se maturiza.
Numele său provine de la carnea lui dulce, dulce și forma imaterială galbenă alungită. La maturitate devine roșie. 68 de zile până la maturizare.