Grădinăritul vegetal pentru începători este ușor de făcut

Plantarea de roșii, morcovi sau ciuperci pentru prima dată? Dacă ești un novice, ai noroc. Avem toate sfaturile de grădinărit de legume care aveți nevoie pentru a planifica, pregăti, planta și menține o grădină de succes.

De BH & G Editor de grădină Salvați Pin FB

Ce grădină de dimensiune trebuie să plantați?

Dacă sunteți începător, începeți mici. Este mai bine să fii încântat de ceea ce faci într-o grădină mică decât să fii frustrat de angajamentul de timp pe care il dorești unul mare. În plus, este logic să înveți elementele de bază pentru grădinărit înainte de a investi tone de timp și bani în acest nou hobby. Veți avea un sentiment pentru cât timp are nevoie de grădinărit. Veți afla dacă vă place să vă petreceți timpul în afara plantației, udării și plivirii. Veți afla cât de mult vă puteți mânca pe dvs. și familia dvs. pe parcursul unei veri.

O mărime bună pentru grădina de legume a unui începător este de 10x10 de picioare, aproximativ dimensiunea unui dormitor mic. Nu te complica. Alegeți până la cinci tipuri de legume pentru a crește și a instala câteva din fiecare tip. Veți obține o mulțime de produse proaspete pentru mesele de vară și va fi ușor să țineți pasul cu treburile. Dacă 10x10 picioare pare intimidant, puteți să vă micșorați (legumele nu câștigă) sau să luați în considerare cultivarea legumelor în recipiente. Cu ei nu'Nu ai nevoie nici de o curte; o punte însorită sau un balcon funcționează bine.

Editor's Sfat: O grădină de legume bine întreținută, de 10 x 10 metri, va produce, de obicei, mai mult decât o grădină plină de buruieni sau bolnave care măsoară 25 x 50 de picioare.

Ce legume ar trebui să plantați?

Ce iti place sa mananci? Felul în care vă răspundeți vă va spune ce ar trebui să plantați în grădina dvs. de legume. Înainte de a ridica lopata, luați în considerare următoarele:

• Productivitate: Gândește-te la cât de mult vei mânca tu și familia ta și cât de mult ar fi posibil să îngheți, să poți sau să renunți la excesul de produse. Apoi, fii realist despre cât de multe semințe sau plante ai nevoie pentru a pune în pământ. (Mulți începători fac greșeala de a planta prea mult.) Legume cum ar fi roșiile, ardeii și squash-ul continuă să fie furnizate pe tot parcursul sezonului, astfel încât este posibil să nu aveți nevoie de multe plante pentru a vă satisface nevoile. Alte legume, cum ar fi morcovii, ridichii și porumbul, produc doar o singură dată.
• Culturi succesive: Plantarea legumelor la rece și cald vă va oferi o recoltă de legume și ierburi continuu prin primăvară, vară și toamnă. La începutul primăverii cresc salată verde, verdeață (cum ar fi arugula), mazăre, ridichi, morcovi și broccoli. După ce ați recoltat culturile dvs. cu vreme rece, instalați favoritele pentru vreme caldă, cum ar fi roșiile, ardeii, vinetele și ierburile. În toamna, puteți recolta cartofi, varză, și kale.

Editor's Sfat: Prin plantarea culturilor de viță de vie cum ar fi fasole verde și mazăre, veți folosi spațiul vertical în grădină și veți da randament pe pătrat picior.

Alegeți cea mai bună locație pentru grădina dvs.

Alegeți cu grijă. Dacă vă plantați grădina în spatele curții, puteți trece cu vederea plantele droopy care au nevoie de apă, dăunători distructivi și producătoare care este gata să aleagă. De aceea mulți grădinari își găsesc grădinile de legume aproape de casă. Distanța scurtă facilitează recoltarea de produse proaspete sau alegerea unui număr mic de ierburi în timpul gătitului în bucătărie sau în afara grătarului.

De asemenea, trebuie să luați în considerare mișcarea soarelui pe parcursul unei zile. Poziționați grădina dvs. de la nord la sud pentru a obține o expunere maximă la soare; când plantele sunt poziționate de la est la vest, ele tind să se umbrească reciproc.

Indiferent unde vă puneți grădina sau ceea ce decideți să plantați, există trei cerințe de bază pentru succes: soare, apă și sol.

Planificați cantitatea potrivită de soare

Ca toate plantele, legumele au nevoie de soare pentru a da startul fotosintezei. Acest proces transformă energia luminii în glucoză, pe care plantele o utilizează pentru a produce substanțe cum ar fi celuloza (pentru a construi pereții celulelor) și amidonul (o sursă de hrană). Legumele cu cea mai rapidă creștere au nevoie de ceea ce se numește plin soare cu cel puțin 6 până la 8 ore de lumină directă a soarelui pe zi fără blocaj din copaci, arbuști sau garduri. De aceea nu veți avea mult succes dacă plantați legume care iubesc soarele în spații umbroase.

În cazul în care curtea ta oferă umbra parțială, planta legumele și ierburile care le plac aceste condiții (salată verde, șuncă, sparanghel, arpagic, cilantru, pătrunjel și cimbru) sau treceți la grădinăritul containerului. În felul acesta poți să introduci legume și ierburi care iubesc soarele (roșii, vinete, castraveți, ardei, mazare, fasole, porumb și squash, busuioc, mărar și rozmarin), unde vor ajunge destul de soare. Rădăcinile legumelor precum morcovii, ridichii și sfecla au nevoie de cel puțin 3 până la 4 ore de soare pe zi pentru a prospere.

Furnizați o cantitate mare de apă

Udarea cu înțelepciune este esențială pentru succesul grădinii, în special în regiunile calde și uscate. În primele câteva săptămâni după ce semințele germinează sau răsadurile sunt transplantate, udarea menține plantele puternice. Adăparea adâncă încurajează rădăcinile să crească mai adânc în sol, unde acestea sunt mai bine protejate.

Condițiile meteorologice și compoziția solului determină momentul în care trebuie să faceți apă. Pământul de argilă se usucă mai încet decât solul nisipos. Conditiile insorite, cu vant usuca solul mai repede decat vremea rece, vremea norosoasa. Încă nu sunteți sigur? Simțiți solul cu 3 până la 4 centimetri în jos de la suprafața grădinii / recipientului. Dacă se simte uscat, este timpul să ud.

Editor's Sfat: Cu cât plasați grădina de legume mai aproape de o sursă de apă, cu atât mai ușor va fi pentru tine să rezolvi această problemă.

Porniți plantele în soluri bogate

Pentru cea mai bună recoltă, dă-ți grădinii de legume cel mai bun început cu pământ bogat. Pământul bogat și sănătos este ceva pe care îl cunoașteți atunci când îl simțiți: este ușor de săpat și se scurge bine.

Dacă nu este clar care este tipul de sol pe care îl aveți, trimiteți un eșantion unui laborator de testare a solului certificat de stat pentru ajutor. Dar, de asemenea, puteți investiga singur tipul de sol prin examinarea texturii sale. Ridicați o mistrie'și o puneți în mâini. Se simte pietros? Prea mult nisip. Este pulbere? Prea multă groapă. Este dure când este uscat și lipicios când este ud? Prea multă lut. Combinația dintre aceste trei tipuri și în ce proporții determină textura solului din grădină. Această textură afectează drenajul și controlează disponibilitatea nutrienților.

Vreți sol care este întunecat, fărâmit și plin de viață. Din fericire, indiferent de textura, toate solurile pot fi îmbunătățite în timp prin încorporarea în ele a unei materii organice. Luați soluri nisipoase, de exemplu. ei'sunt alcătuite din particule mari de sol, astfel încât apa și substanțele nutritive trec prin intervale relativ repede. Adăugarea de materie organică (în mod obișnuit de compost) la sol nisipos îi ajută să rețină atât umiditatea, cât și substanțele nutritive pentru utilizarea plantelor.

Solurile argiloase sunt exact opusul. Ele conțin particule foarte mici, dens ambalate care dețin umiditate, dar nu't permite mult spatiu de aer pentru radacinile plantelor. Compostul ajută la separarea acestor mici particule de lut, astfel încât apa să se poată scurge mai liber și rădăcinile plantelor pot obține oxigenul necesar.

După ce vă asigurați că solul este gata de plecare, pregătiți-vă să plantați utilizând acești pași.

• Slăbiți solul: Utilizați un bobinator sau săturați cu lopată sau lopată pentru a slăbi solul grădinii.
• Hrăniți solul: Împrăștiați modificările solului, cum ar fi compostul, și le puneți în sol. Evitați pătrunderea pe pământ proaspăt cultivat sau o veți compacta și veți anula toată munca grea.
• Smooth suprafață: Îndepărtați suprafața cu o greblă, apoi faceți apă cu atenție. Permiteți patului să se odihnească cu câteva zile înainte de a fi plantat, astfel încât modificările solului să-și poată face munca.

Planificarea aspectului grădinii dvs. vegetale

Alegeți fie o tăiere a rândului, fie o decupare intensivă când planificați aspectul grădinii de legume.

Rândul tăiat

Plasați plantele un singur fișier în rânduri la cel puțin 18 inci, astfel încât să puteți umbla ușor între ele. Această abordare are cea mai mare importanță pentru grădinile mari de legume, deoarece rândurile ușurează utilizarea echipamentului mecanic, cum ar fi boboci, pentru combaterea buruienilor. Dezavantajul este că spațiul pus deoparte pentru căile de trecere reduce numărul de legume pe care le puteți planta.

Editor'Sfat: În general, plantele înalte funcționează bine pe partea de nord a grădinii. Acestea includ plante naturale înalte, cum ar fi roșiile și plantele, care pot fi cultivate pe suporturi verticale, inclusiv mazăre, castraveți și fasole. Economisiți bani făcându-vă propria grădină A pentru cultivarea legumelor.

Intensive Cropping

Îmbunătățiți productivitatea grădinii dvs. cu o recoltă intensă, ceea ce înseamnă că aveți spațiu de două sau trei plante apropiate împreună într-un pat de aproximativ 4 picioare lățime (aka un rând mare). Semințele sunt semănate sau transplanturile sunt plasate astfel încât frunzele lor se vor atinge abia la maturitate. Această abordare, care utilizează aproape fiecare centimetru pătrat al solului pregătit, funcționează bine pentru majoritatea tipurilor de legume, cu excepția celor care vin (cum ar fi castraveții). Dezavantajul acestei metode este că trebuie să faceți buruienile de mână, deoarece plantele cresc atât de aproape împreună.

Metoda pătrat-picior, în care subdivizați un pat de grădină ridicat, de 4x4 metri, în patrate de 1 picior utilizând o rețea fizică (cum ar fi benzi de zăbrele), este o versiune specializată a culturii intensive. Veți avea nevoie de 8 picioare cubice de sol de grădină de calitate superioară pentru a umple un astfel de pat cu laturi de 6 inci. Formula de plantare este simplă: 1 plantă extra-mare pe pătrat 1x1-picioare; 4 plante mari pe pătrat; 9 plante medii pe pătrat; și 16 plante mici pe pătrat. Se amestecă și se potrivesc la alegere.

Editor's Sfat: Indiferent cât de mult vă urăști la buruieni, faceți o prioritate. Buruienile concurează cu legume pentru apă, nutrienți și lumină. Țineți-i sub control, în special la începutul sezonului.

Testarea și fixarea solului

Fără condiții ideale de sol, legumele dumneavoastră vor suferi. Înainte de a începe plantarea, cel mai bine este să vă testați solul. Nu există kit de testare a solului? Puteți să vă testați manual solul în trei pași simpli:

1. Înmuiați solul și săturați

Soiați solul cu un furtun, așteptați o zi, apoi săpați o mână de sol pentru a testa.

2. Strângeți solul din greu

Dacă apa curge, tu'Probabil că doriți să adăugați compost sau materie organică pentru a îmbunătăți scurgerea. Testarea temperaturii solului va ajuta, de asemenea, la determinarea drenajului.

3. Deschideți mâna

Dacă solul nu a fost't formate o minge sau se desparte de la cea mai mică atingere, solul este prea nisipos. Adăugați materie organică pentru a îmbunătăți solul cu nisip. Dacă bilele se sparg în bucăți atunci când o faci, ca un tort de ciocolată, solul este în stare ideală. Dacă pământul tău nu't se scurge bine, cel mai bun pariu va fi, probabil, de a instala paturi înălțate, spre deosebire de paturile scufundate.

Editor's Sfat: Construirea paturilor de grădină ridicate este o modalitate ușoară de a rezolva această problemă. Construiți paturile ridicate pe peluza existentă prin căptușirea fundului cadrelor cu mai multe straturi de ziare, apoi umplerea cu sol. În felul ăsta, tu nu'Trebuie sa sapi.

Alegerea soiurilor de legume

Când selectați legumele pe care doriți să le plantați, acordați o atenție deosebită descrierii din pachetul de semințe, etichetă sau etichetă. Fiecare varietate de legume vine cu beneficii specifice. Unele produc plante diminutive, ideale pentru containere sau grădini mici. Alte soiuri oferă o mai bună rezistență la boală, randamente îmbunătățite sau o toleranță mai bună la căldură sau la rece. Folosind Encyclopedia Plant vă va ajuta să decideți. Cereți personalului din seră sau din centrul grădinii dacă nu sunteți sigur încă.

Poate doriți să încercați două sau trei soiuri de aceeași legume. Dacă nu există un singur soi't performa bine, tu'Voi avea alte soiuri de aceeași legumă pentru a face față acestei situații. Apoi asigurați-vă că plantați cele mai performante legume în anul următor și alegeți alte soiuri pentru a încerca.

Semințe împotriva transplanturilor

Decideți dacă doriți să începeți legumele din semințe sau cumpărați plante tinere dintr-un centru de grădină. Dacă ați decis cu privire la semințe (de exemplu, mazăre, fasole, squash, salată, amestec mesclun, sfecla sau ridichi), rețineți că cele mai multe legume anuale ar trebui pornite în interior aproximativ șase săptămâni înainte de ultimul îngheț din regiunea dvs. Unele plante, cum ar fi morcovii, fasolea și mazărea, pot fi semănate direct în grădină. Verificați pachetele de semințe pentru instrucțiuni sau consultați instrucțiunile pentru pornirea semințelor.

S-ar putea să preferați să cumpărați răsaduri de la un grădiniță sau un centru de grădină și să le transplantați în grădină. Această metodă funcționează cel mai bine pentru plantele cu creștere lentă, cum ar fi broccoli, țelină și kale. Rețineți că transplanturile se vor maturiza mai devreme și vă vor da o recoltă mai devreme decât plantele de pornire din semințe. Deoarece sunt mai puternice atunci când sunt puse în grădină, transplanturile fac, de asemenea, o treabă mai bună de a rezista dăunătorilor în timpul perioadei de vegetație.

Grija pentru gradina dvs. de legume

După ce a fost făcut tot efortul în planificarea, pregătirea și plantarea, ar fi o rușine să lăsăm grădina să dispară pe parcursul verii. Urmați acești pași pentru a vă menține gradina puternică.

Opriți buruienile în urmele lor

Buruienile concurează cu legumele dvs. pentru lumină, apă și substanțe nutritive, așa că'este important să le menținem la un nivel minim. Folosiți o furcă sau o furculiță de mână pentru a amesteca ușor sau pentru a cultiva cel mai înalt centimetru de sol în mod regulat pentru a descuraja puieții de buruieni. Un mulci de paie curată, de compost sau de plastic poate păstra buruienile la bay în jurul unor plante mai mari, cum ar fi roșiile.

Alimentează-ți viitorul

Fertilizarea legumelor vă ajută să maximizați randamentele. Grădinarii ecologici descoperă adesea că adăugarea unui compost de înaltă calitate la timpul de plantare este o necesitate a legumelor. Alți grădinari ar putea lua în considerare aplicarea unui îngrășământ vegetal ambalat în sezon cald, conform instrucțiunilor de pe cutie sau pungă.

Rezistă împotriva dăunătorilor și bolilor

Unele probleme necesită soluții speciale, dar, în general, urmați aceste instrucțiuni.

Păstrați animalele afară

Dăunătorii mari, cum ar fi caprioarele și iepurii, pot întrerupe grădinile de legume de toate tipurile. Este nevoie de un gard înalt de 8 metri pentru a menține cerbul de a sări în grădină. Un gard trebuie să se extindă la 6 centimetri deasupra solului pentru a împiedica iepurii să-și săpare drumul.

Determinați insectele distructive

Ridicarea cu mâna a insectelor mari și a omizilor (și aruncarea lor într-o găleată de apă sudată) este o modalitate sigură și eficientă de a face față infestațiilor limitate. Pentru cantități mai mari de insecte, încercați spray-uri de săpun insecticide pe care le puteți găsi la cele mai multe centre de grădină. Indiferent de substanțele chimice de combatere a dăunătorilor pe care le utilizați, urmați cu atenție producătorii & directii.

Combaterea bolilor fungice

Reduceți probabilitatea bolilor fungice prin udarea solului, nu a frunzelor plantelor. Dacă utilizați un aspersor, faceți-o mai devreme în timpul zilei, astfel încât frunzele să se usuce până la căderea de noapte. Dacă o plantă se prăbușește unei boli, trageți imediat și aruncați-o în coș de gunoi; don'adăugați plante bolnave la grămada de compost.

Preventive suplimentare de boală includ cultivarea soiurilor de legume enumerate ca fiind rezistente la boli și schimbarea locației plantelor dvs. în fiecare an. Această din urmă idee ajută la stoparea bolilor de a obține un punct de sprijin permanent în grădina dvs..

Recoltarea legumelor

Recoltarea legumelor este ceea ce înseamnă grădinărit. Multe legume pot fi recoltate de mai multe ori în timpul sezonului de creștere. Salata de frunze, de exemplu, va continua să crească și să producă după ce ați răsturnat o parte din frunzele delicioase, tinere. Suc de vară (dovlecei) și castraveți pot fi recoltate atunci când fructele sunt de câțiva centimetri lungi sau mai mari.

Regula generală: Dacă arata destul de bine să mănânce, probabil că este. Cu multe legume, cu cât alegeți mai mult, cu atât planta va produce mai mult.

• Prin editorii BH & G Garden