Anghinarea este o plantă îndrăzneață, cu frunze uriașe, argintiu-verzui, care sunt tăiate și împărțite foarte fin, oferindu-le un aspect asemănător. Buzunarele mari de flori ale plantei (petalele exterioare se sfârșesc în spini care se înmoaie când sunt fierte) se ridică deasupra ciorchinilor de frunziș. Acestea au fost apreciate de gourmanii de zeci de ani, făcându-le unele dintre cele mai scumpe legume din magazinul alimentar. Dacă vă iubești și mugurii, cresterea propriului tău anghinar este o modalitate excelentă de a economisi bani. Recoltați mugurii de flori înainte ca acestea să înflorească, apoi aburi sau fierbe înainte de scooping stratul interior carne din fiecare bract, precum și de la inima de la baza de bracte.
Această plantă sud-americană este o rudă apropiată de cardon, și ca cardonul, crește bine în containere mari, paturi de grădină și granițe. Această plantă se comportă ca o perenă în zonele 7 și mai caldă. În zonele cu ierni mai reci, acesta poate fi tratat ca un anotimp lung anual dacă este început la începutul primăverii cu recoltare la sfârșitul verii până în toamnă.
numele genului |
|
ușoară |
|
tip de plante |
|
înălţime |
|
lăţime |
|
culoarea florii |
|
culoarea frunzelor |
|
caracteristici de sezon |
|
caracteristici speciale |
|
zone |
|
propagare |
|
Profitați la maximum de această legume exotice prin plantarea de anghinare într-un loc care își arată amploarea și textura impresionantă. Artichoke face un punct focal fabulos, mai ales într-o grădină formală. Sau să crească în partea din spate a frontierei, unde frunzele sale aerisite vă ajută să vă faceți spațiul să pară mai mare. Deoarece anghinarea este relativ rezistent la cerb, este o alegere excelentă pentru plantarea în jurul perimetrului.
Acvariu accent'cu frunze argintii gri-verzi, prin plantarea sa intr-un container de beton sau metal. Sau creați un contrast îndrăzneț prin selectarea containerelor colorate în nuanțe saturate de albastru, roșu sau portocaliu.
Deși anghinarea este locală în zonele din America de Sud, ea apreciază condițiile de creștere mediteraneene: o mulțime de soare (cel puțin 6 până la 8 ore de soare directă este cea mai bună), umiditatea relativă medie și solul bine drenat. (Soggy sol va afecta probabil planta's coroana si sistemul de radacini.) Dati arborii o multime de spatiu pentru a creste prin plantarea lor la fiecare 4-6 metri in randuri care sunt de aproximativ 6 la 8 picioare.
Plantele de apă bine pentru câteva săptămâni după plantare, apoi adăugați un strat de mulci de 2 până la 3 inci pentru a reduce buruienile și pentru a menține coerența nivelurilor de umiditate a solului. Adăugarea unui îngrășământ cu eliberare în timp în găurile la timpul de plantare poate ajuta plantele, mai ales dacă grădina dvs. are soluri sărace în nutrienți. Altele decât udarea de anghinare în timpul perioadelor de secetă, necesită puțină îngrijire.
Fiecare anghinare produce lăstari care invadează planta mamă'pentru a reduce cantitatea de lumină pe care părintele o primește. Păstrați o recoltă viguroasă de anghinare prin împărțirea plantelor la fiecare câțiva ani. Utilizați un cuțit ascuțit de grădinărit pentru a separa lăstarii înrădăcinate, apoi săturați-le cu o lopată.
Ușor de-a crește în cele mai multe zone, această varietate de Cynara cardunculus o alegere bună pentru grădinarii nordici. Făcute în mod fiabil, oferite de anghinare delicate și aromate. Dacă sunt lăsate pe plantă, mugurii se deschid către flori violete spectaculoase. 85 de zile pentru recoltare. Zonurile 6-11
Acest soi de Cynara cardunculus este crescută în mod specific pentru a crește ca anual, și produce muguri verzi rotunjite. 85 de zile pentru recoltare. Zonările 7-10
'Violetto' este o selecție extra-ornamentală din Italia cu frunze mari, argintii și muguri mari purpurii. 90 de zile pentru recoltare. Zonurile 6-11