Găzduiți un brunch de vară la grătar în aer liber

Totul începe cu grătarul tău! Nu este nevoie să încălziți cuptorul sau să stați în spatele sobei. Acest meniu ușor de brunch de vară oferă pizza de mâncare la grătar, fructe și un bar mary sângeroase.

De Emily VanSchmus Actualizat în 02 Iunie 2019 Salvați Pin FB

Aranjeaza scena

Setați tonul pentru brunch-ul de vară în aer liber, decorând spațiul în aer liber. Nu trebuie să aveți o curte de primă oră pentru a găzdui o petrecere superbă - câteva decorațiuni simple vor merge mult! Începeți cu o zonă de servire, ca o masă în aer liber plină cu o lenjerie frumoasă. Apoi, topul cu feluri de mâncare și tăvile de servire care se potrivesc cu atmosfera de brunch.

Gratar Pizza Bar

Profitați din plin de spațiul exterior pentru brunch. În loc să pregătiți fiecare fel de mâncare în cuptor și să încălziți casa, optați pentru rețete de brunch de casă care pot fi făcute în întregime pe gratar! Suntem obsedați de ideea unui bar de pizza la grătar. Începeți cu o grămadă de cruste simple de pizza și boluri de topping, și aveți oaspeți construi propriile lor. Utilizați migdale sau alte topuri neașteptate pentru a adăuga un pop de aromă și o mică criză suplimentară la barul dvs. de pizza. Odată ce toată lumea și-a pus la punct propria creație de pizza, arunca fiecare pizza pe grătar pentru câteva minute.

Bloody Mary Bar

Ce este o petrecere în aer liber fără câteva băuturi bune? Credem că un brunch de vară este o scuză perfectă pentru un bar de bruște mary. Strângeți ingredientele discontinue, apoi aruncați niște extras cum ar fi creveți, sparanghel, măsline și migdale. Aranjați totul pe o masă laterală sau într-un cărucior și lăsați oaspeții să-și creeze propriile mixuri delicioase.

Adăugați Toppingurile

Noi'sunteți obsedat de combinațiile nelimitate de topping pe această bară de pizza la grătar. Cele mai multe topping-uri pe care le oferiți, cu atât creativitatea invitaților dvs. poate fi cu pizza lor de brunch - astfel încât unele dintre ele! Faceți o pizza savuroasă cu somon, brânză de capră, căprioare și migdale sau optați pentru o pizza de brunch de fructe cu piersici felii, brânză și o glazură balsamică dulce. Posibilitățile sunt nesfârșite!

Decoreaza cu Florals

Decorați fără a petrece mult timp sau bani, făcând propriile dvs. aranjamente florale de la flori de grădină proaspete. În cazul în care grădina dvs. este scurt de flori, completați doar cu un buchet simplu magazin alimentar. Utilizați o vază mare de flori ca o piesă centrală, sau împrăștiați vase mai mici în jurul meselor pentru o petrecere de grădină petrecută ocazional.

Stație ușoară de condimente

Pentru a reduce timpii petrecuți înapoi în casă pentru condimente, sosuri și topuri, creați un coș de cumpărături cu tot ceea ce voi și oaspeții dvs. vor avea nevoie. Ne place ideea unui transportator de vinuri repopulat. Adăugați borcane de topping sau pansamente îmbuteliate și sosuri la fiecare compartiment și puneți-l lângă grătar pentru a avea acces ușor.

Plăci de piersici afumate

Întoarceți acest aperitiv delicios într-un dulce dulce. Așezați un arțar înmuiat sau o plăcuță de mere direct pe suprafața grătarului, apoi adăugați felii de piersică pe gratar și un amestec de brânză de capră pe scândura. Când piersicile sunt înmuiate și aurii, luați scândura de pe grătar și coaceți brânza cu miere!

Obțineți rețeta: Plăci și piure de piersici

Grătare de anghinare

Gratinatele de legume sunt mâncarea perfectă în aer liber, deoarece acestea sunt atât de ușor de preparat și aceste anghinare la grătar nu fac excepție. Se fierbe anghinarele înainte să sosească oaspeții, apoi păstrați-i cald până la câteva minute înainte de a vă pregăti să serviți brunch. Dacă ați crezut că pregătirea a fost ușoară, servirea acestui vas este chiar mai ușoară! Doar aruncați anghinarele pe grătar în timp ce vă aflați în afara amestecării cu oaspeții dvs. și le scoateți din căldură chiar înainte de a avea timp să mănânce cea mai ușoară fel de mâncare! Începutul cu rozmarin și un sos de maioneză pentru un plus delicios la meniul de brunch.

Obțineți rețeta: Grătare de anghinare

Serviți desertul

Gătitul gogoși este scuza perfectă pentru a adăuga desert la meniul dvs. de brunch. Aruncați niște gogoși glazurați pe grătar și lăsați-i să stea pe parcursul a circa un minut pe fiecare parte sau până când vedeți câteva semne bune de gratar. Am servit gogoșii cu busuioc de căpșuni și cu cremă de brânză de cremă de menta. Încredere-ne în valoare de pregătirea suplimentară!

Obțineți rețeta: Gogoși gogoși