Un miez de lucru eficient și un plan spațios de două insule promovează armonie în familie în această bucătărie ocupată, dar bine comandată.
De Andria Hayday 13 septembrie 2018 Salvează Pinul FBCa și copil, Erin Rollins îi plăcea să-și organizeze păpușile și să-și rearanjeze dormitorul. "Organizarea este încă una dintre lucrurile mele preferate!" & # x201C; ea spune. Nu ar trebui să fie o surpriză atunci că bucătăria din casa ei din San Diego este un model de conduită ordonată chiar și atunci când soțul ei, Ken, și cei trei copii activi ai lor intră în imagine cu viteze mari.
Erin împărtășește sfaturile organizaționale la blogul său, Sunny Side Up, împreună cu povestea personală a casei. În strânsă colaborare cu un arhitect, a creat aspectul de vis al familiei, care include o mumă și un birou lângă bucătărie (pentru a opri dezordinea din intrare) și o nișă de luat masa cu ferestre din bucătăria care a ieșit din cale din fluxul de trafic principal al casei.
Astăzi, aproape fiecare interior al dulapului dezvăluie atingerea ordonată a lui Erin. (Cu excepția seriei de e-mail și a altui distribuitor Ken, creat cu plăcere la cerere.) Cu un plan inteligent de planșeu și o depozitare bine planificată, acest paradis al familiei este plin de idei practice. Deschisă în camera familiei, bucătăria are două insule - una pentru pregătirea produselor alimentare și una pentru galeria de arahide - atât ingredientele dezordonate, cât și temele de lucru rămân separate. "O singură insulă ar fi fost prea mare," Spune Erin.
Un pivot de la masa de gătit, chiuveta de pregătire este flancată de un traseu de gunoi și de o mașină de spălat vase, duplicând aranjamentul la chiuveta principală. Cu două chiuvete și două mașini de spălat vase, este ușor să păstrați ordinea în timp ce lucrați și permiteți mai multor tineri ajutători să curețe cu ușurință.
O placă de tăiere care iese în afară extinde suprafața de lucru a insulei. Cu o mișcare rapidă, resturile de legume se rostogolesc în coșul de gunoi de mai jos. Etichetați coșurile de gunoi pentru reciclabile și resturi alimentare. Contoarele de cuart prelucrate rezistă la pete.
Potrivirea unor pullouturi înalte păstrează ingredientele folosite frecvent. Erin utilizează unul pentru uleiuri și oțet, iar celălalt (mai aproape de cuptoarele de perete) pentru un amestec de consumabile pentru coacere.
Zona de gătit include un arzătoare cu șase arzătoare, cuptoare cu perete dublu și un sertar cu microunde, perfect pentru gătit pentru o mulțime. Plăcile de hârtie și consumabilele de petreceri se încadrează în sertare convenabil situate de-a lungul unui perete cu cuptoarele, sertarul cu microunde și frigiderul încorporat. Deasupra tejghelei, garajele gemene ascund aparatele mici.
Acest dulap frontal din sticlă se înfășoară în jurul unui colț în colțul de mic dejun, unde se află pe un piedestal de sertare superficiale. O tavă turcoaz adaugă culoare și aduce comenzi instantanee obiectelor mici.
Sertarele aflate în partea din față a micului dejun din dulapul din față au obiecte de artă pentru copiii care lucrează adesea la proiectele de la masă. (De asemenea, se ascund ochelarii de protecție de la piscină și protecția solară, deoarece ușa de la terasă este la doar câțiva pași.)
Nook-ul de luat masa pentru familii înconjurat de ferestre se simte confortabil, dar deschis. Are ferestre înalte și o masă de masă în aer liber din zinc. Un tote inteligent face munca rapidă de a îndepărta copiii " meșteșuguri livrările înainte de cină. Ușile din sticlă duc la o terasă în aer liber.
Un hutch încorporat servește ca un bufet convenabil pentru sala de mese formală din stânga și este ușor accesibilă zonei de lucru din bucătărie. Covorasele, încărcătoarele și lenjeria de masă nu se găsesc sub blat.
- Erin Rollins, blogger Sunny Side UpEtichetele păstrează cămara mea în ordine și fac mai ușor pentru cei mici să pună lucrurile departe.
O ușă balansieră dezvăluie cămară, cu un amestec de depozitare deschisă și închisă. Contorul în formă de L este la îndemână pentru descărcarea produselor alimentare sau pentru aprovizionarea părților.
Erin ține gustări într-un sertar în cămară unde membrii familiei îi pot lua cu ușurință. Inserțiile împart sertarul și păstrează conținutul organizat. Alte sertare conțin produse din hârtie, șorțuri și cărți de bucate. O tablă urmărește meniurile cină.
Coșurile inscripționate o fac să pună capăt alimentelor. Un plan bun de depozitare pune totul în locul său, însă necesită întreținere. Utilizați etichetele ca arme secrete împotriva dezordinirii. Etichetele îmi păstrează cămara în ordine și fac mai ușor pentru cei mici să pună lucrurile departe, " ea spune. Erin chiar a etichetat boluri de cereale pentru a ține lucruri cum ar fi picături de tuse, crema de prim ajutor și bandaje și a transformat un dulap de bucătărie într-un spital.