Planificarea unui Potluck de vacanță

Colectați-vă prietenii și familia pentru a vă împărtăși felurile de mâncare preferate.

Actualizat: 17 februarie 2017 Salvați PIN FB Asigurați-vă petrecerea o petrecere pentru cărțile de memorie.

• Dacă oaspeții au specialități'sunt cunoscute sau iubite de a face, ei'Apreciez că li se cere să le aducă. Întrebați-i pe cei care nu cochează să aducă băuturi, ustensile și servetele sau să le aloce echipei de decorare.
• Pentru a coordona toata lumea'eforturile de a face eforturi pentru birou sau biserici potlucks, o foaie de înscriere este esențială.
• Rugați-i pe oaspeți să vă anunțe înainte de timp dacă aceștia'aveți nevoie de frigider, cuptor sau spațiu de gătit și asigurați-vă că aduc ustensile de servire pentru feluri de mâncare pentru a evita deplasarea în ultimul minut.
• Pentru întâlniri mari, sugerați-le tuturor să-și marcheze numele pe tăvile și ustensilele lor pentru a le asigura'Îi voi aduce înapoi. Sau utilizați recipiente de unică folosință.
• Cele mai bune alimente pentru potlucks sunt cele care pot fi făcute cu ușurință și în avans. Evitați felurile de mâncare cu preparate elaborate în ultimul minut.
• Dacă nu aveți suficiente mese pentru a vă alăturați, stați la alimente care sunt ușor de mâncat și nu'Nu aveți nevoie de un cuțit, deoarece majoritatea oaspeților vor jongla plăcuțe și băuturi pe ture.
• Don'se simt obligat să ofere o bară completă sau orice băutură tare la toate. Berea și vinul sunt de obicei suficiente. Sau, stick la o băutură băutură tare în conformitate cu o temă sezonieră, cum ar fi un bol de pumn de eggnog sau fierbinte toddies rum.

Utilizați zăpadă sau gheață zdrobită în butoaie mari, plante sau chiuveta de bucătărie pentru a răci vinul, șampania, băuturile răcoritoare sau berile.

Înființați bufetul pe orice suprafață mare, cum ar fi o masă de masă, un birou de bucătărie, o masă de picnic sau o bufet, care poate fi abordată din toate părțile. Oferiți băuturile într-o altă zonă pentru a evita blocajele de trafic.

Așezați bufetul în ordine logică. Plasați plăcile de la un capăt al mesei pentru ca oaspeții să se ridice și să se încarce cu alimente, iar ustensilele de masă să fie așezate în interiorul fasciculelor de șervețel, la celălalt capăt, pentru a le lua de îndată ce plăcile lor sunt pline. Dacă ambele mâini sunt necesare pentru a servi o salată sau un vas de paste, lăsați spațiu în fața vasului de servire pentru ca oaspeții să-și fixeze plăcuțele.

Sărbători de vacanță, fie ele're-confortabil, zgomotos sau sofisticat ar trebui să conțină un element al sezonului'culori și lumini pline de bucurie. Decorarea nevoilor'Totuși, să fie elaborată. Pur și simplu tăiați casa cu verde, lumânări și lumini de copaci în locuri neașteptate pentru a umple casa cu mirosuri proaspete și o strălucire caldă.

Muzica de fundal stabilește o dispoziție festivă și poate proveni din casete. Sau, ia în considerare adăugarea de emoție suplimentară cu muzica live prin angajarea unui student de pian pentru a vă juca pianul sau invitând carolers de la biserica sau clubul local pentru a renunța în timp ce petrecerea dumneavoastră este în plină desfășurare.