Cum sa faci o casa de turtă dulce

Realizați tradițiile de Crăciun cu o casă de turtă dulce de zahăr, care ar impresiona bunicul. Iată cum să faceți aluat de turtă dulce și să decorați o casă de turtă dulce.

Actualizat: 17 februarie 2017 Salvați PIN FB

Singurul lucru mai bun decât consumul de dulciuri la Crăciun este decorarea cu ei. Efectuarea unei case de turtă dulce este o activitate distractivă pentru toate vârstele atunci când familia este adunată împreună. Poate doriți să pregătiți aluatul înainte de timp, astfel încât oaspeții dvs. să poată ajunge direct la înghețarea și decorarea casetelor de turtă dulce.

Asigurați-aluat Gingerbread

1-1 / 2 cești de unt, înmuiate

1-1 / 2 cești ambalate în zahăr brun închis

3 linguri de scorțișoară

4-1 / 2 lingurițe de ghimbir măcinat

1-1 / 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu

1-1 / 2 lingurițe de sare

1-1 / 2 lingurițe de cuișoare de pământ

3/4 linguriță praf de copt

3/4 linguriță nucșoară măcinată

3 ouă

1-1 / 2 cani melase

6 cesti de faina pentru toate scopurile

2-1 / 4 cani de făină integrală de grâu

1. Pentru aluatul de turtă dulce, într-un castron extra-mare combinați untul, zahărul brun, scorțișoara, ghimbirul, soda de coacere, sarea, cuișorii, praful de copt și nucșoară. Bateți cu un mixer electric pe o viteză medie până când se amestecă bine și se amestecă ocazional părți ale bolului. Adăugați ouă, bateți până se combină. Adăugați melasă, bătând până se amestecă bine. Împărțiți aluatul în patru porții. Răciți aluatul timp de 2 ore sau până când se manipulează ușor.

2. Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F. Pe o foaie mare de hârtie de pergament, rostogoliți o porție din aluat într-un dreptunghi gros de 1/8 inch. Clătiți ușor aluatul, pentru a nu lăsa să se lipiască de acul de rulare.

3. Folosind un șablon de casa cu turtă dulce, setați bucăți de model de perete pe dreptunghiul aluatului; utilizați un cuțit ascuțit pentru a tăia fiecare piesă de model. Îndepărtați aluatul excesiv. Scoateți bucățile de model; pus deoparte.

4. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați ferestrele, ușile sau alte forme. Transferați decupajele din aluat pe hârtie de pergament într-o foaie mare de cookie. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 10 minute. Piesele de piersici se vor răspândi în timpul coacerii. Pentru a împodobi bucățile de turtă dulce în formă, puneți bucățile de model pe bucățile de turtă dulce; tăiați piesele de model cu un cuțit ascuțit. Îndepărtați bucățile de turtă dulce și de model.

Adunați decorațiunile

Odată ce peretele casei de turtă dulce și piesele de pe acoperiș sunt complet rece și gata pentru a fi construite, tu'Vreau să apuc câteva alte lucruri esențiale, cum ar fi bomboanele și glazura. Mai jos sunt câteva dintre articolele noastre preferate de utilizat atunci când decorați o casă de turtă dulce. Utilizați cât mai multe sau mai puține ca tine'cum ar fi.

Gingerbread House Decorating Accesorii

  • bastoane bomboane
  • cereale
  • bucăți de bomboane de ciocolată
  • gumă
  • gumdrops
  • bomboane dulci, cum ar fi rondele de menta
  • lemn dulce
  • covrigi
  • zahăr din roci
  • perle de zahăr
  • fișe cookie

Prep Royal Icing

Vă recomandăm să utilizați glazura regală ca adeziv pentru a păstra împreună casa de turtă dulce. Înghețarea roșie este, de asemenea, minunată pentru decorarea casetelor de turtă dulce - și asigurarea bomboanelor în casă - pentru că are un aspect neted și se simte foarte greu la atingere când este uscată. 

Cum se face glazura regala:

  • Într-un castron mare amestecați împreună 1-3 / 4 cești de zahăr pudră, 4-1 / 2 lingurițe de praf de meringue și 1/4 linguriță cremă de tartru. Adăugați 1/4 cană de apă caldă și 1/2 linguriță de vanilie. Bateți cu un mixer electric la viteză mică până când se combină. Bateți cu viteză mare de 7 până la 10 minute sau până când amestecul este foarte rigid.

Sfat pentru Bucătărie: Pulberea de praf poate fi găsită în tortul care decorează culoarul magazinelor de hobby și meserii.

Construiți Casa Gingerbread

Începeți să construiți casa de turtă dulce prin fixarea pereților împreună. SFAT: Utilizați ochelari pentru a ține pereții în poziție verticală până când glazura regală se întărește. Adăugați piesele de pe acoperiș. Apoi, decorează după cum doriți, cu dulciurile pe care le-ați adunat mai devreme. Distrează-te cu asta. La urma urmei, este Craciunul!

Obțineți mai multe secrete de experți despre cum să faceți o casă de turtă dulce. 

Trebuie să vedeți Idei de Gingerbread House

Gingerbread House Ideas

10 Poze cu Gingerbread House

Gingerbread House City